盐水浸菜心的做法 步骤1 菜心对半切洗干净沥干水备用 步骤2 姜切丝备用 步骤3 榨菜只用了半包、泡了一下水、这样会清淡一点 步骤4 热一锅水、放2、3勺盐、加适量的油和姜丝将水煮沸 步骤5 水开后将菜心都放进去、如果青菜多建议分两次煮 步骤6 水再次煮沸后放榨菜进去稍微煮一下、 步骤7 青菜稍微沥干摆盘...
步骤1 准备菜心,姜。菜心要大的话就从中间切开两半。 步骤2 锅烧开水,下姜煮5分钟。下盐,花生油,最后下菜心煮熟捞起摆碟。 步骤3 煮菜的水调好味道浇在碟里,不用太满,完成。 盐水浸菜心的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 准备菜心,姜。菜心要大的话就从中间切开两半。 步骤2 锅烧开水,下姜煮5分钟。下盐,花生油,最后下菜心煮熟捞起摆碟。 步骤3 煮菜的水调好味道浇在碟里,不用太满,完成。 盐水浸菜心的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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盐水浸菜心的做法步骤 步骤1 1、菜心加入油、盐、糖飞水至6成熟,去除草酸和菜青味,倒出沥水待用,胡萝卜丝飞水 2、净锅烧开400g清水,下姜丝、大头菜丝微煮出味,调入盐4g,白糖3g,然后下飞过水的菜心小火浸煮一会秒,最后带盐水一起装盘,把大头菜丝,胡萝卜丝挑撒在青菜上即成。
【盐水浸菜心】01.1、菜心加入油、盐、糖飞水至6成熟,去除草酸和菜青味,倒出沥水待用,胡萝卜丝飞水 2、净锅烧开400g清水,下姜丝、大头菜丝微煮出味,调入盐4g,白糖3g,然后下飞过水的菜心小火浸煮一会秒,最后带盐水一起装盘,把大头菜丝,胡萝卜丝挑撒在青菜上即成。…
盐水浸菜心的做法 步骤1 菜心对半切洗干净沥干水备用 步骤2 姜切丝备用 步骤3 榨菜只用了半包、泡了一下水、这样会清淡一点 步骤4 热一锅水、放2、3勺盐、加适量的油和姜丝将水煮沸 步骤5 水开后将菜心都放进去、如果青菜多建议分两次煮 步骤6
1、原料:菜心500克。2、辅料:油1汤匙、盐1汤匙(我用的是细盐,粗盐的话要减分量)、生姜1大块。3、菜心清洗干净,在水里泡半个小时。4、生姜切成姜丝。5、热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下。6、倒进适量的清水,水量要多,要够没过菜心,大火煮开后放进菜心,用筷子心稍压一下,要让...
【盐水浸菜心】01.1.水沸腾,盐糖油 2.灼2分钟 3.姜丝,椒丝,冬菜或榨菜炒香,加一碗水煮开 4.加入味料: 盐,两勺鱼露,鸡粉少许…
【盐水浸菜心】1.菜心加入油、盐、糖飞水至6成熟,去除草酸和菜青味,倒出沥水待用,胡萝卜丝飞水 2、净锅烧开400g清水,下姜丝、大头菜丝微煮出味,调入盐4g,白糖3g,然后下飞过水的菜心小火浸煮一会秒,最后带盐水一起装盘,把大头菜丝,胡萝卜丝挑撒在青菜上即成