【详解】检测蛋白质的原理是肽键在碱性环境中与Cu2+反应生成紫色络合物,盐析后的蛋白质结构没有发生变化,所以仍能与双缩脲试剂反应产生紫色,A项错误;豌豆叶肉细胞中有DNA和RNA两种核酸,彻底水解后的产物有磷酸、核糖、脱氧核糖,以及A、G、C、T、U5种碱基,所以豌豆叶肉细胞中的核酸彻底水解后的产物有8种,B项正...
【分析】1、盐析:盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低,不影响活性。加水后还可以溶解。 2、蛋白质具有多样性的原因是:氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,多肽链的条数不同,蛋白质的空间结构不同。 【详解】A、盐析后的蛋白质的肽键不断裂,A错误; B、变性蛋白质肽键不断裂,可以与双缩脲试剂发生紫色反应,B错误...
盐析后蛋白质沉淀,多余的盐分溶解在液体中,可以用分液漏斗将其分离,
盐析后蛋白质沉淀,多余的盐分溶解在液体中,可以用分液漏斗将其分离,
盐析没有破坏蛋白质的空间结构,A错误;变性破坏了蛋白质的空间结构,而没有破坏肽键,B错误;盐析后的蛋白质具有生物活性,C错误;吃熟鸡蛋更加容易消化,因为蛋白质的空间结构改变,容易被酶水解,D正确。 练习册系列答案 暑假新动向电子科技大学出版社系列答案 暑假生活微指导四川师范大学电子出版社系列答案 高考大突破黄...
【解析】【答案】C【解析】A.盐析后的蛋白质空间结构不变,肽键也没有断裂,能与双缩脲试剂发生紫色反应,故A正确;B.豌豆叶肉细胞中的核酸有两种,彻底水解后的产物有两种五碳糖、一种磷酸和5种碱基,共8种,故B正确;C.种子萌发时细胞代谢旺盛,细胞内结合水/自由水的比值比休眠时的低,故C错误;D.DNA主要分布在...
1、盐析:盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低,不影响活性。加水后还可以溶解。2、蛋白质具有多样性的原因是:氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,多肽链的条数不同,蛋白质的空间结构不同。本题考查蛋白质的变性的主要因素,要求考生识记蛋白质具有多样性的原因,掌握蛋白质变性的主要因素,能结合所学的知识准确判断各...
A选项错误,盐析是可逆的,所以盐析作用析出的蛋白质能重新溶于水.B选项错误,蛋白质是胶体,可以发生丁达尔效应.蛋白质不能透过半透膜,所以C选项错误. 练习册系列答案 尖子生题库系列答案 功到自然成系列答案 零负担作业系列答案 联动课堂课时作业系列答案
可以用凝胶层析法,电泳法,离子交换法等可以到达将蛋白质与盐分离~!
蛋白质盐析后加水为什么能复原 蛋白质是分子胶体,会发生凝聚,加入电解质或加热都会使蛋白质沉淀。 盐析就是加入电解质盐使蛋白质凝聚的过程。 加水稀释后蛋白质又可以溶解