二、盂兰盆节的食物 那么以上说了盂兰盆节的风俗,我们再来说说盂兰盆节日本人都爱吃些什么,一般来说会吃一种おはぎ(萩饼/牡丹饼),是用大米和糯米混合带有馅料的食物,寓意驱魔和五谷丰登。 此外还会吃过年时候吃的年菜、素面、天妇罗、红豆饭、以及烧烤、寿司、鳗鱼饭等等。是不是把大家都说饿了呢? 那么说了...
其实日本盂兰盆节的传统活动还有很多,例如文字烧、挂灯笼、睡魔祭等等,总之目的都是为了缅怀祖先,家人团聚。 盂兰盆节传统食物 日本人民在盂兰盆节吃的是“精进料理”,“精进”在佛教中指的是一心修行,吃素斋便被认为是修行的一种。因此“精进料理”要避开大鱼大肉,食用以蔬菜、山菜、谷类为主的粗食,基本为两汤...
素面因为清凉爽口,所以是日本人在夏季常吃食物之一。素面的形状细长,所以吃素面就可以拥有细长的幸福;而且素面就像是绳线,据说可以用来牵引精灵马,以及在托运供品时可以作为绳子起到固定的作用。如果是盛装素面,其呈现的螺旋状被认为与森罗万象和生命的螺旋旋转相关联,可以收集到先祖的灵魂。萩饼是一种...
盂兰盆节供桌上的供品很有讲究。首先,要避开大鱼大肉等腥物。其次,食物要准备成可以直接入口食用的状态,如要把葡萄在水中洗净放入小碗中,苹果或梨则要削皮,但圆形水果一般不切块,直接摆上供桌。而点心等物则要从盒子里取出,摆放在盘子里。盂兰系梵语,意为招魂慰灵,祈祷平安。盂兰盆节在日本又...
供品通常包括水果、食物、鲜花和烛台。人们相信,通过供奉这些物品,他们可以满足祖先的需求,并帮助他们在来世中得到更好的生活。 此外,人们还会在家门口放置灯笼,以引导祖先的灵魂回到家中。灯笼通常用纸制成,上面写有祖先的名字。人们相信,灯笼的光芒可以为祖先指引回家的道路,并为他们提供光明与温暖。 盂兰盆节期间,...
日本的屋台是一种小型的移动食物摊位。这些摊位通常会售卖类似于面食或其他种类的食物。日语屋台(yatai)可以直译为“摊位”。参加庙会一个主要的活动便是前往不同的摊位吃喝游玩啦。所以说到去庙会,其实你基本上就是游走在不同的摊位间买买买吃吃吃喝喝喝。一个摊位的人均消费在400到500日元之间,所以推荐你在去庙...
日本盂兰盆节的习俗(2) 中元节与盂兰盆节 每年农历七月十五日为"盂兰盆节,也称"中元节(一定意义上讲,中元节归属道教,盂兰盆节归属佛教),有些地方俗称"鬼节、"施孤,又称亡人节、七月半。 七月十五也是佛教盂兰盆节。盂兰盆,梵文Ullam-bana的音译。"盂兰,倒悬的意思,倒悬形容苦厄之状,盆是指盛供品的器皿。佛...
日本盂兰盆节饮食:在盂兰盆节期间,要在供桌摆上“精进料理”,即素斋,家人们也要一日三餐吃素斋。盂兰盆节供桌上的供品很有讲究。首先,要避开大鱼大肉等腥物。其次,食物要准备成可以直接入口食用的状态,如要把葡萄在水中洗净放入小碗中,苹果或梨则要削皮,但圆形水果一般不切块,直接摆上供桌。
在食物方面,人们通常会吃一种名为おはぎ的食品,是用大米和糯米混合而成,内含馅料,寓意驱魔和五谷丰登。除了おはぎ,盂兰盆节期间还会享用各种传统美食,如年菜、素面、天妇罗、红豆饭、烧烤、寿司和鳗鱼饭等。盂兰盆节不仅是一次对祖先的纪念和缅怀,也是日本人民共聚一堂、庆祝夏季节日的机会。体验...