皮蛋粥的精选做法 瘦肉皮蛋粥 瘦肉切好时下点料酒可以去味,下淀粉是为了瘦肉更嫩一些。 H逗逗 173647浏览540赞 皮蛋粥 深谷幽兰 279652浏览249赞 瘦肉皮蛋粥 很喜欢吃广东的皮蛋瘦肉粥,浓厚的姜丝带着松花蛋独有的味道一直是我的最爱。今天我尝试着加入新鲜玉米粒,融合着玉米的清香味,时不时吃到一粒香糯嫩滑又劲道的玉米粒
皮蛋粥的做法,皮蛋粥怎么做请看步骤:1.米淘洗干净,这是我做时的用量2.皮蛋、火腿肠切块,白菜切丝,备用3.米先大火煮,煮到米粒微软的时候,加入皮蛋和火腿肠,继续小火煮4.快熟的时候加入白菜、盐和味精。继续六七分钟...
皮蛋粥的做法 步骤1 取皮蛋一个 煮一下去腥 步骤2 100克米洗净 步骤3 放上比米多7-8倍的水 加入2克盐 电饭煲煮粥模式 步骤4 羹 步骤5 两根葱洗净切碎 放入碗里待用 步骤6 皮蛋煮好之后放凉水中过一下,这样剥壳方便 步骤7 切成小块 然后放入放葱的碗中 这时候基本上就没事了 步骤8 煮粥模式还剩15...
皮蛋粥的详细做法步骤:1、把米饭先熬成粥 2、然后把香菇、火腿、榨菜都切成末放下去 3、皮蛋可以晚一点放,最后调味就可以了 4、油、盐、十三香、胡椒粉、生抽放...
皮蛋粥的做法 步骤1 把米泡上半个小时到一个小时,准备好一只皮蛋,四分之一颗大蒜,走姜片也行,都是增加魅力值的作料。 步骤2 把米倒砂锅里,加足够量的水,皮蛋切丁一起放进去,大火水烧开。这里盖子不用盖哦,水开之后放入适量盐,少量黑胡椒,鸡精和一勺猪油。盖上盖子用最小火煮一个小时甚至更长时间,煮到...
一、极简版皮蛋粥——3步搞定1. 核心材料（2人份）- 大米100克（或隔夜米饭1碗） - 皮蛋2个（推荐无铅松花蛋） - 葱花/姜丝少许（去腥增香） - 盐、香油（调味法宝）2. 省时秘诀 方案1：隔夜饭版 直接取冷米饭加水煮至沸腾，皮蛋切丁加入，中小火煮5分钟，撒葱花即可出锅。 方案2：生米速...
皮蛋粥的做法步骤 1.大米应该浸泡30分钟,烧开水后,倒入大米。先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。米在开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。 粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。 2.准备材料,洗净,胡萝卜,黄瓜,皮蛋切丁,菠菜,香菜...
皮蛋粥的做法 步骤1 昨晚多下白粥,不想和,就切了点茼蒿,蛋皮,火腿,加个皮蛋,放油炒一下,加入白粥,大火煮开,改小火10分钟,加盐和香油即可!简单快捷又美味! 皮蛋粥的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
今天，就来和大家分享一下家常皮蛋粥的最简做法，让你轻松就能在自家厨房炮制出这道美味佳肴。食材准备：简单却关键首先，我们需要准备好以下食材：大米、皮蛋、瘦肉、生姜、葱、盐、香油、鸡精（可根据个人喜好选择是否添加）、食用油。大米是粥的主体，建议选用东北大米或者珍珠米，这类大米煮出的粥更加浓稠香糯。...
皮蛋粥的做法步骤1 首先选择一枚漂亮的松花蛋(最好是硬心 ️的)。 步骤2 然后我们把松花蛋切小丁备用。我们可以提前把米提前泡一泡。 步骤3 砂锅里放入清水,等水开后放入洗好的稻米和糯米一起熬制,快熬熟时,放入少许精盐和味精,最后锅里倒入松花蛋再搅拌熬一熬,美味的皮蛋粥就做好了!