皮蛋1个 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 准备以上食材 步骤2/9点击查看大图 干碱面沸水下锅煮6分钟捞出、淋油拌均抖散备用 步骤3/9点击查看大图 碗里放入自己分量的面条,黄瓜丝、火腿肠丝,皮蛋、酱油、白糖,鸡粉 步骤4/9点击查看大图 蒜末,自制青花椒油,少许红油 步骤5/9点击查看大图 重点来了!～～自制烧椒酱来2勺、醋、 步骤6/
步骤1 面饼下水煮熟,需捞出沥干。皮蛋用少许酱油家少许盐和鸡精调味,切碎,等面沥干和小葱拌在一起即完工。 皮蛋拌面的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
5.把醋,盐,白糖,蚝油,鸡精,熟芝麻搅拌均匀 6.皮蛋切成丁备用 7.油热后把葱和豆瓣酱放入锅中炒出香味 8.烧开水下面煮熟 9.把面盛到冷好凉开水的碗里过凉 10.过凉后把面和皮蛋调拌均匀 11.把调好的汁浇到面上 12.再把豆瓣酱浇到面上 13.再把调好的什锦菜放在面上 14.爽口又开胃口的皮蛋什锦凉...
皮蛋要选溏心流黄的，剥壳后别急着切，用棉线勒成八瓣比刀切更利落，蛋黄流淌的瞬间记得用碗接住。煮面讲究三分筋道，水沸后下面用长筷挑散，盯着锅边冒起密集气泡就捞起。这时候的面条带着微微硬芯，拌酱时最挂得住味道。把烧椒酱往皮蛋块里一浇，琥珀色的蛋黄混着墨绿椒粒在瓷碗里翻腾，趁着热气赶紧倒进...
吃了不后悔:青椒皮蛋拌面!的做法步骤 步骤1 准备以上食材: 1,皮蛋切小丁 2,用的螺丝椒,喜欢螺丝椒的口感,去蒂去筋,排散后切块 3,蒜末多准备点,分两步用 4,面条手擀面口感更好,也可以用粉替换,实在不吃粉面就准备米饭 步骤2 锅里多热点油,下螺丝椒翻炒,同时加少许盐翻炒,加点盐有助于青椒炒断生,将青椒...
简介拌面拌饭都好吃 作者: yangtao 12分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.香菇泡水后切丝 皮蛋放在碗里切碎 大蒜、香菜、豆腐切碎 2.起油锅放入香菇、大蒜爆香 放入皮蛋、豆腐略炒后加入酱油、盐调味 放入香菜拌炒后即可起锅
制作过程简单，只需将皮蛋处理后与配料混合，最后拌匀面条，即可轻松完成一道美味的皮蛋拌面。首先，将皮蛋放入热水中浸泡片刻。接下来，将鸡精与温水混合，再加入蒜末和辣椒油，充分搅拌均匀。接着，将浸泡好的皮蛋取出，剥去外皮后切成适当大小的块状。将浸泡并剥皮后的皮蛋，细心地挖出蛋黄，并将其盛入预先准备好的...
1斤 做法将做法保存到手机 1.猪皮煎过,油脂那面朝下,煎到出油(这里我先用大片的猪皮,先不切小块) 用猪皮煎出来的油,把绞肉也煎过炒香 2.豆鼓泡水备用,也去除一点死咸味 3.炒到绞肉变金黄色,调味料放入,并把大块猪皮,切小块,(这里可以偷懒一点,用剪刀随意剪成小块) ...
快手香浓皮蛋拌面的做法步骤 步骤1 皮蛋切碎放一旁备用 步骤2 切好葱花放进碗里 步骤3 挖1大勺蒜蓉辣酱,盖在葱花上 步骤4 把油烧热直至冒烟 步骤5 把滚油浇在碗里,注意安全哦～ 步骤6 龙须面煮好后不过凉水,直接控干水分捞到大碗里 步骤7 把油葱汁、皮蛋碎依次浇在面上,淋上1大勺味极鲜,滴上几滴香油,...
皮蛋什锦凉拌面的精选做法 皮蛋什锦凉拌面 夏季天气炎热就想吃些爽口又能降温的食物,今晚就做了道皮蛋什么凉拌面,真的是胃口大开。 伊人情裳 51254浏览63赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开...