1 先制作肉馅。荠菜5两，洗净沥干，切末；香菇1朵，切碎；肉末3两，加适量盐、草果粉、小粉，顺一个方向拌匀。2 制作蛋皮，鸡蛋3个，打散，加盐适量、草果粉适量、小粉适量，调匀。小粉可以不加，蛋饼更香，但成形难一些。用土鸡蛋，味道香，且颜色黄黄的好看。 煎蛋皮，锅中热油，转动锅，使油均匀覆盖锅底。
豆皮蛋饼基本做法:1. 先将两颗蛋打在碗内,加1茶匙油跟少许水、盐搅拌打成蛋液,在平底锅内抹少许油后热锅,接着转最小的火,倒入蛋液。 2.趁蛋液还未凝固前,快点将撕开变薄的2个豆包均匀覆盖上,中小火煎到蛋液跟豆皮之间黏合才可用平铲去翻面。注意:豆皮不需用刀子剖开,撕开也不用撕得非常小心完美,只要稍...
做法将做法保存到手机 1.火龙果的色彩总是这么艳丽。 2.备齐食材。 3.火龙果剪掉边叶。 4.两头切掉。 5.剥出果肉。 6.把皮切碎。 7.打入两枚鸡蛋,放点盐和胡椒粉。 8.拌匀鸡蛋和火龙果皮碎。 9.平底锅小火煎。 10.然后蛋饼卷起来。 11.切片装盘。 12.口味别具一格了。
豆皮鸡肉皮蛋卷 油 豆皮鸡肉皮蛋卷的做法 步骤1 鸡肉切细剁一下 步骤2 胡萝卜切丝在切碎或者搽成丝在切碎。此处为了显摆一下我切的细 步骤3 姜越细越好,皮蛋切碎 步骤4 加上葱末姜末鸡蛋先搅匀,在加淀粉。淀粉多少看干湿程度。 步骤5 加淀粉搅匀在加胡萝卜搅匀,最后加皮蛋在搅。搅拌一直都朝一个方向。干湿程度...
1、食材：酥皮10*4片、冰淇淋300g、橘子1个、柠檬1个、白糖适量、核桃200g、杏仁200g、开心果100g、克达蒙1勺、食用油适量。2、准备锡箔纸。3、把锡箔纸卷成条。4、把水倒入锅中。5、倒入白糖。6、倒入橘子汁。7、倒入柠檬汁。8、煮沸。9、把核桃放入搅拌机。10、放入杏仁。11、搅碎。12、...
腐皮皮蛋卷的做法步骤 步骤1 松花蛋洗净,豆腐皮洗净备用。 步骤2 豆腐皮铺平,将剥好皮的松花蛋摆放整齐。 步骤3 开始卷卷 步骤4 卷成这种形式,越紧越好。 步骤5 再用保鲜膜卷起来 两头用棉线扎紧 步骤7 锅中加水,将做好的腐皮皮蛋卷放入盘中入蒸锅蒸15分钟。
牛肉皮蛋卷 暖暖00000070 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 牛肉、皮蛋、鸡蛋、葱、姜、 花椒粉 、生抽、盐、料酒、 嫩肉粉 、 干淀粉 、 湿淀粉 、 熟油 、 沙布 、 线绳 、 黄瓜半根 烹饪步骤 1/5 皮蛋上笼蒸二到三分钟放凉切成小粒,加蛋清一个放入干淀粉拌匀。牛肉去除筋和皮剁成肉馅加葱 姜 ...
一鼻孔出气测评皮蛋卷,又叫鸭皮卷,个人觉得皮蛋最好吃的做法,不服来辩猿猴取月, 视频播放量 87、弹幕量 0、点赞数 0、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 来哇弄死你Wf, 作者简介 捡漏活动粉丝Q群:17055151,有活动我会第一时间在群里通知大家的!,相关视
“今次與大家分享這個牛油果櫻花蝦皮蛋卷。 營養豐富健康又美味無論早餐或下午茶也是不錯的選擇。 大家不妨試試呢希望大家喜歡!” 食材明细 1 櫻花蝦皮不要沖洗太久,否則會流失蝦皮的香味。 2 煎餅時用鑊鏟,鏟一鏟起蛋餅邊位,防止黏鑊。 3 材料盡量切成差不多大細,方便製作卷餅。