下厨房为您提供皮皮虾怎么做好吃,皮皮虾的做法大全,皮皮虾家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多皮皮虾菜谱大全就来下厨房。
准备皮皮虾:皮皮虾洗净剪去虾须,沥干水分备用。挂糊:将鸡蛋打散,加入少量盐和胡椒粉,皮皮虾裹上一层蛋液,再均匀裹上生粉。炸制:锅中倒入适量油,烧至七成热时,将裹好粉的皮皮虾分批下锅,炸至金黄酥脆,捞出沥油。调味:另起锅,不放油,加入适量盐、花椒粉和白胡椒粉,小火炒香后倒入炸好的皮...
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做法:1.将皮皮虾洗净,摆放在蒸盘中。2.姜切丝,蒜切末,撒在皮皮虾上。3.蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸 8 - 10 分钟,至皮皮虾变红熟透。4.蒸好后取出,蘸着用醋、生抽和香油调制的酱汁食用。评价:清蒸皮皮虾最大程度地保留了皮皮虾的原汁原味,口感鲜嫩。食谱二:椒盐皮皮虾 材料:皮皮虾、椒...
皮皮虾 别名:虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾、虾蛄 禁忌人群:宿疾者、正值上火之时;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。 适宜人群:一般人均可食用。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者;肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙...
1、椒盐皮皮虾 材料:皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量 做法:1、将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净 2、将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用 3、锅内热半锅油,将虾放入...
一、清蒸皮皮虾 清蒸能最大程度地保留皮皮虾的原汁原味和营养价值,做法如下: 材料准备: 皮皮虾、生姜、葱、料酒、生抽、醋(根据个人口味可加)。 制作步骤: 1、皮皮虾清洗干净,用清水浸泡半小时,让其吐尽泥沙。 2、生姜切片,葱切段,铺在蒸盘底部。 3、将皮皮虾摆放在蒸盘上,淋上适量...
皮皮虾的详细做法步骤:1、虾爬子买回家之后,在水里清洗几遍 2、将清洗好的虾爬子放在锅里,加少许盐,放一点点水! 3、开火,待水烧开之后关火!放在锅里闷两三分...
皮皮虾400g青椒1个 红椒1个蒜头4瓣 姜丝2片生抽3勺 陈醋2勺白糖半勺 步骤1 把皮皮虾剪成图中小段,更入味也更方便吃到肉 步骤2 下面来调酱汁,放入三勺生抽 步骤3 放入两勺陈醋 步骤4 放入半勺糖,搅拌均匀 步骤5 热锅热油,把姜蒜青红椒等配料下锅炒香 ...
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