英文:dumpling。一种用面皮包着的有馅的半圆形的面食。水饺 ,用水煮的饺子。——《现代汉语大词典》典故 饺子原名“娇耳”,饺子馅主要分肉馅和素馅。相传是我国医圣张仲景首先发明的,用来治冻烂的耳朵 。东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为...
油条(英文:deep-fried dough sticks,中文又称:馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等),是一种古老的面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于唐代...
典故传说 说法一 话说朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一次因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。说法二 而明代学者何日华...
;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文:Wonton、Huntun),是起源于中国的一种民间传统面食。馄饨在演变中 分化出饺子。制作馄饨时,先用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。历史沿革 西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹肉馅,经...
6、四月八老君庙会的由来,民间传说是为纪念老君到景室山之日,也有一种说法是老君升仙之日。但目前唯一的证明就是明神宗万历1603年四月初八命名“天下名山”的镌诏谕旨立石。止今409年历史,属于河南省“非物质文化遗产”。旅游信息 航空线路 从成都、广州、重庆、大连、海口、呼和浩特、杭州、昆明、北京、上海、...
在岳阳的天岳幕阜山,传说农历九月十五是女娲造人之日,当地自2016年开始“中国母亲节”创建活动,取得了较好的效果。杨莉建议,岳阳基于女娲抟土造人传说提出“母亲节”,是文化溯源而来的创新之举,可认定农历九月十五日为“中国母亲节”,作为国家法定节日放假一天。同时,可继续在天岳幕阜山先行先试,一方面组织学术...
典故传说 营口望儿山的传说 在辽宁南部平原上,有一座2000多年的古城——鲅鱼圈熊岳城。在熊岳城东那片碧绿如海的果林中,有一座山,孤峰突起。山顶有一青砖古塔,远远望去,宛如一位慈母,眺望远方,盼儿早早归来,这座山就叫望儿山。相传很久以前,熊岳城郊是一片海滩。海边有一户贫苦人家,只有母子二人,相依为...