“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛备考试题库(含答案) 一、单选题 1.容易引起沙门氏满食物中毒的主要食物是 A、商肉类,奶类及 B、疏菜水果 C、谷类 D、豆类及其制品 答案:A 解析:动行芪在为菜三民的在并值,其有主诗算性疫痛,既可来词称可虑果人类,极劳与人必的很物中述,与民发...
“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛备考试题库(含答案) 一、单选题 1.容易引起沙门氏满食物中毒的主要食物是 A、商肉类,奶类及 B、疏菜水果 C、谷类 D、豆类及其制品 答案:A 解析:动行芪在为菜三民的在并值,其有主诗算性疫痛,既可来词称可虑果人类,极劳与人必的很物中述,与...
内容提示: 2023 年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛备考试题库 一、单选题 1.乙醇含量大于等于多少的饮料酒类可豁免强制标示营养标签 A、0.005 B、0.01 C、0.015 D、0.02 答案:A 解析:GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》第 7 条款对“豁免强制标示营养标签的预包装...