每逢农历新年之际，百善贡酥便迎来了销售旺季。强金兰回忆道：“腊月和正月，是贡酥最受欢迎的时候。那时供不应求，我们不敢多做，因为必须保持其新鲜度。”这种对传统技艺的坚守与传承，正是强金兰与南陵县人民对美好生活的执着追求。2019年，百善贡酥制作技艺成功入选芜湖市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录...
百善贡酥，这款拥有百年加工历史的名点，已然成为芜湖地区过年时招待客人的必备茶点。强金兰是第四代传人，她和孙天锡一家坚持传统工艺，保留在当地的风俗和记忆中。百善贡酥不仅口感香甜，外形呈方块状，色泽深黄，更因其表面刻有的佛事花纹图案而备受赞誉，被誉为“佛门食品、江南一绝”。► 市场表现与荣誉 如...
百善贡酥,佛门素食珍品,源于佛教圣地九华山,明清时期佛门作为贡品进贡皇室,清末皇帝嗣子爱新觉罗毓品尝后赞不绝口,欣然挥毫题赠"百善贡酥"四字,采用优质花生米、白砂粮、优质米、麻油、莲子等利用现代科技制作,使之更具特色,畅销各地,深受消费者青睐,是新春佳节走亲访友必备赠品。 "红尘从无万岁客,佛门自有百善酥"...
"品味百善贡酥,领略百年风韵."我们是安徽工程大学第一梯队,正在为何湾百善贡酥宣传,请为我们点赞支持 简介:当您品味到那一口酥脆香甜的美味时,是否曾想过——这背后隐藏的是一份传承百年的非遗之宝?这个视频将为您揭开百善贡酥的故事,带您寻找每一...
在芜湖,许多人过年招待客人的茶点里,必有一种香甜可口、回味悠长的方块小酥,它就是有着悠久历史的百善贡酥。 在各地的名小吃中几乎都有酥糖的身影,但芜湖市南陵县的百善贡酥却别具一格,它是一种典型的佛门素食糕点。南陵县旅游业发展中心主任路遥介绍说: ...
百善贡酥可是有着悠久历史的传统美食,最早可以追溯到清明时期,当时是进贡给皇室的贡品。传说中,清末的皇嗣爱新觉罗毓岩品尝后赞不绝口,还挥毫题字:“红尘从无万岁客,佛门自有百善酥。”,并且亲笔题赠了“百善贡酥”四字。现在,这款皇帝的茶余饭后零食,我们只需个位数就能入手,简直是物超所值!这款贡酥采用的是...
百善贡酥 ¥99.0包邮 会员专享96折 再减¥0元 百善贡酥南陵特色产品 邮特惠会员,此商品省¥0 成为会员 促销领取 选择颜色 尺寸 请选择收货地址 安徽省|快递:免运费 支持七天无理由退货 商品评价()查看全部评价 南陵县党组织领办合作社农品专区 进入店铺...
南陵百善贡酥是安徽省南陵县的一种传统名点，以其酥脆可口、香甜美味而闻名。它的做法虽然有一定的工序，但只要掌握了技巧，便能制作出美味的南陵百善贡酥。以下是南陵百善贡酥的基本做法：材料准备：中筋面粉：500克 白糖：200克 花生油：适量 鸡蛋：1个 泡打粉：5克 芝麻：适量 盐：少许 步骤：和...
百善贡酥，本是佛门的素食珍品，源于佛教圣地九华山。明清时期，百善贡酥被佛门作为贡品进贡皇宫，爱新觉罗·毓喦——清朝末代皇帝爱新觉罗·溥仪的儿子品尝过后赞不绝口，尤为喜爱，欣然挥毫题赠"百善贡酥"四个大字。并题赠百善贡酥创始人孙天锡一副对联"红尘从无万岁客，佛门自有百善酥"。也可谓是得到皇家喜爱认证...
南陵百善贡酥的制作过程可以分为以下几个步骤：选料：南陵百善贡酥的主要原料有糯米、白糖、猪油、核桃仁、花生仁、芝麻等。在选料上，要求选用优质的糯米，颗粒饱满、无杂质；猪油要选用新鲜的猪板油，以保证酥脆的口感；核桃仁、花生仁和芝麻等果仁要新鲜、干净、无霉变。浸泡：将糯米提前浸泡在水中，...