香哈网为您提供了百叶结烧肉的做法大全介绍,包括百叶结烧肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明百叶结烧肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会百叶结烧肉的家常做法。
百叶结200克 老姜5片 小葱3根打结 冰糖1瓷勺半 料酒2瓷勺 生抽2瓷勺 老抽半瓷勺 八角1颗 桂皮1小段 制作步骤：1.凉水入锅的麻将肉块，加姜片2片、葱结1个，倒1瓷勺料酒。开盖焯水，让腥味随水蒸气挥发。血沫浮起，立即关火，温水冲洗肉块，擦干。2.冷锅冷油下冰糖，全程小火慢熬。待糖粒融成焦糖色...
第5步、热锅热油先放生姜片炸片刻，再将五花肉放入锅中。第6步、加一勺料酒翻炒均匀。第7步、将五花肉稍微煸炒一会，让肥肉析出后加一勺酱油。第8步、翻炒至上色。第9步、加大半锅清水煮开。第10步、百叶结用清水浸泡出豆腥味。第11步、五花肉煮开后转中小火慢慢炖三到四十分钟左右，肉肉开始变软。第12...
五花肉 300克 豆结 15个（百叶结）料酒 1大勺 五香粉 0.5小勺 大葱 1根 八角 2个 姜 3片 小米椒 3个 冰糖 20克 生抽 3大勺 红腐乳汁 1大勺 老抽 1大勺 步骤/方法 1 百叶结用清水泡发。2 五花肉洗净切成小方块。3 葱，姜，辣椒，八角切好，备用。4 锅中热油，爆香葱，姜，八角，辣椒。5 倒入肉...
百叶结烧肉的做法 1.排骨洗干净之后冷水下锅焯水 2.沸腾出沫后撇去浮沫 3.浮沫撇干净后再炖煮一会即可关火 4.百叶弄成百叶结备用 5.锅内放油烧热放入排骨翻炒 6.放入适量生抽和少许老抽 7.加入半锅清水煮一会之后加入再百叶结一同炖煮 8.煮致汁稍微收干加入一块冰糖调味 ...
百叶结烧肉的做法 步骤1 五花肉洗净,切成3cm见方的肉块,百叶冲洗一下,切成条打成结 步骤2 准备一锅冷水,下五花肉,煮开后撇去浮沫,捞出备用 步骤3 大火烧热炒锅,加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油15ml 步骤4 五花肉肉块放入煸炒,耐心炒至肉块表面微微发 步骤5 ...
名厨汁味，圆中秋美味 百叶结烧肉 今天来分享一道不用炒糖色的百叶结烧肉，简单又好吃，肉食控快来。 By 薄荷糖的味道818 【豆果美食官方认证达人】用料 五花肉 800克葱姜 适量味美鲜珍品料酒 2勺六月鲜红烧酱油 3-4勺味美达初榨原酿生抽 3-4勺冰糖 适量 做法步骤 1、先把五花肉切小块 2、冷水入锅，加...
百叶结烧肉的做法,百叶结烧肉怎么做请看步骤:1.先把五花肉切小块2.冷水入锅,加葱姜和料酒去腥3.煮开后捞出洗净4.锅中少油,下葱姜爆香,下五花肉煸炒至微黄5.加红烧酱油和初榨生抽6.五花肉倒入砂锅,加水没过肉块,放入冰糖...
百叶结烧肉的做法 步骤1 五花肉切块放入冷水锅里煮,水开后捞出放入温水里清洗干净。 步骤2 小青菜和百叶结清洗干净。 步骤3 辅料备好。 步骤4 锅加热倒入玉米油,下肉块小火煎至发黄。 步骤5 锅内留底油,放入白糖熬成焦糖色。 步骤6 倒入肉块,料酒后翻炒。