香菜百叶土豆丝的做法 牛百叶洗干净，薄层撕片，后层切丝，水烧开，下锅焯熟，过冷水，滤干水，备用（此时可撒少许蒜泥在上面，腌一下，去异味）土豆削皮切丝，下热水焯熟，过冷水，滤干备用香菜洗净切末，蒜瓣切蒜泥，小米椒切粒备用加入盐，糖半汤匙，鱼露一汤匙（鸡精可代替），麻油两汤匙，拌匀吃之前撒上...
1. 百叶拌凉菜：将百叶切成丝状，用开水烫熟后沥干水分，加入蒜末、香菜、辣椒、醋、酱油等调味料拌匀，制成凉拌菜。2. 麻辣百叶：百叶切成适当大小的块状，放入锅中焯水后捞出，沥干水分备用。热锅加入油，爆香姜蒜末和辣椒段，加入豆瓣酱炒香，最后倒入百叶块翻炒均匀，加入适量盐、鸡精炒匀即可。3. 蒜蓉百...
百叶蒸蛋是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感细腻。将百叶切成小块或细条，加入打散的鸡蛋液中，加入盐、胡椒粉等调味料拌匀，然后放入蒸锅中蒸熟即可。六、香煎百叶 香煎百叶是一道做法简单的美味佳肴。将百叶切成薄片或细条，用盐、胡椒粉等调味料腌制一段时间后，放入锅中煎至两面金黄即可。七、爆炒百叶丝...
1、韭菜炒百叶 主料：韭菜250g、百叶100g。辅料：油适量、盐适量。做法：百叶洗净切成细丝。用开水烫一下沥干水份。韭菜洗净切成寸段。锅中放油至六成热。同时倒入韭菜和百叶。炒至韭菜略变色后倒入少许水。韭菜变成鲜绿色后，加入盐。再调入适量味精。2、大蒜炒百叶 主料：百叶1张、大蒜150g。辅料：...
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大烧百叶像我这样做鲜香嫩滑超级好吃#家常菜 #美食教程 - 徐姐的美食分享于20241013发布在抖音,已经收获了200.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
香辣牛百叶的做法: 1.锅中加入适量的水,加入少许白醋、料酒烧开后,加入牛百叶煮30秒后捞出,浸入冰水中,待其冷却后,切成细丝。配料葱段切丝香菜切成碎末备用。 2.将辣椒油,花椒油,盐巴,鸡精,白糖,大蒜粉与少许白醋混合调制成调味汁备用。 3.将牛百叶放入一个大的容器中,加入调味汁拌匀后,加入葱丝与香菜调味...
蔬菜百叶蛋皮卷 做法:1)芦笋6枝,去老根,切三段,粗的部位四等分。百叶(豆腐皮,干豆腐)切丝,红薯去皮切丝。一起放在无水烹饪锅里。加一匙水,煮熟。如果没有无水锅的话,也可用普通的煮锅烧开水,把蔬菜和百叶丝分别烫熟。然后,按照喜欢的口味调味道。我调的味道是:花椒油和盐调芦笋,红油和盐调百叶丝,麻油和盐...
1、韭菜炒百叶 主料：韭菜250g、百叶100g。辅料：油适量、盐适量。做法：百叶洗净切成细丝。用开水烫一下沥干水份。韭菜洗净切成寸段。锅中放油至六成热。同时倒入韭菜和百叶。炒至韭菜略变色后倒入少许水。韭菜变成鲜绿色后，加入盐。再调入适量味精。2、大蒜炒百叶 主料：百叶1张、大蒜150g。辅料：...