1,准备食材厚百叶、黄瓜、胡萝卜、土豆洗净备用 2,将黄瓜、胡萝卜、土豆切成丝备用 3,锅中烧开水将百叶焯水备用 4,土豆丝过清水后焯水捞出备用 5,胡萝卜丝焯水断生捞出备用 6,将事先准备好的百叶切成宽度适中的条状，再将胡萝卜丝、黄瓜丝和土豆丝放在百叶上慢慢卷起来 7,卷起来之后放入盘中 8,将事先准备...
1,准备食材厚百叶、黄瓜、胡萝卜、土豆洗净备用 2,将黄瓜、胡萝卜、土豆切成丝备用 3,锅中烧开水将百叶焯水备用 4,土豆丝过清水后焯水捞出备用 5,胡萝卜丝焯水断生捞出备用 6,将事先准备好的百叶切成宽度适中的条状,再将胡萝卜丝、黄瓜丝和土豆丝放在百叶上慢慢卷起来 7...
利用卤煮的时间,准备黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝。 将煮好的厚百叶夹到碟子里凉一下。 注意不要夹破了。 砧板上垫一层打湿的纱布,方便卷百叶,没有也可以卷,需要更小心一点,避免卷破了。 取一张百叶放在纱布上。 放入适量的蔬菜丝。 这颜色搭配真好看😄 卷成一个卷,撤掉纱布。 用刀斜切百叶蔬菜卷。 摆...
1/8把百叶切成如图的宽条 2/8锅里坐水,下入大料,姜片,百叶,大火煮沸后转小火盖盖慢慢炖二个小时 3/8捞出卤煮好的百叶皮 4/8制作辣油,辣椒粉加入香油和少少的生抽拌匀 5/8铺开一张百叶皮,刷上辣椒油 6/8从中间切开,一分为二 7/8卷成卷,表面再刷一层辣椒油 8/8都依次卷好后装盘,趁热吃或者放...
江南野菜界天花板---百叶卷香椿的做法步骤 步骤1 把香椿清洗干净! 步骤2 锅里水烧开后烫一下捞出,炒鸡蛋的切碎!包百叶的就直接放百叶上卷裏包起来就行! 步骤3 注意:买来的百叶也是需在沸水中焯一下捞出再用的哦! 包裹好的每一长条百叶香椿需用刀切成一小段一小段的装盘,然后可以沾酱油汤汁直接吃!一口...
快手宴客菜♥️烟熏千层百叶卷 一直都比较喜欢做荤素搭配的菜品，不会因为吃肉多有满满的罪恶感| ᴥ•́ )✧毕竟我还吃了素……这道菜用新鲜肉糜搭配厚百叶，豆制品不好的味道被肉香中和掉了，口感上的不同给人层次感，再加上淡淡烟熏味，更增添了风味，尤其是这道菜摆盘后还挺好看，制作也简单，...
减脂餐也可以很美味!这道百叶生菜平菇卷,既方便又低脂,绝对是减脂餐的好选择!百叶富含蛋白质,搭配特制蘸料,口感更佳。晚上吃一片就很有饱腹感,但如果想在中午吃,可以加入鸡胸肉或牛肉,再搭配一些膳食纤维或主食。✨做法步骤👇👇👇👇👇 1⃣ 将厚百叶焯水30-40秒,切成适合卷菜的长方形。
1 百叶卷放在水中冲洗，并切成薄片。2 黄瓜用水冲洗干净，先切成薄片，再切成丝。3 把黄瓜丝放入碗中，加入1小勺盐抓匀后静置2分钟。4 黑木耳泡发后洗净。5 锅中放入2个茴香和1小勺盐，并加入足量水，大火煮开。6 把百叶卷片放入锅中，煮开后关火捞出，放入盘中，并加入1小勺盐和香油拌匀。7 再把...
准备好百叶、火腿肠，胡萝卜、小青菜。洗净，将胡萝卜、火腿肠均匀切丝 放入WUJO复合钛炒锅中翻炒。WUJO复合钛炒锅，无涂层不粘锅，全程少油烟，没有重金属析出。将千张皮切好，备用。将百叶、小青菜放入开水锅中焯水。把备好的胡萝卜、火腿肠、小青菜放入千张皮中，轻轻卷好。注意，菜不要放得太满。准备好的菜...
【魔力转圈圈百叶卷】01.补图～准备好材料,11.补图,肉馅和蔬菜准备拌均匀,21.把所有原料切成末后搅拌均匀,搅拌至馅料上劲,盖上保鲜膜放个半小时到一小时入味。由于用的是蒸的烹饪手法,味道基本没有损失,所以调味可以比平时做菜的口味稍淡一点～不然容易偏咸(对,说的