白皮黄瓜正名叫海阳白玉黄瓜，俗称白黄瓜，又名“梨园白”。 黄瓜出现苦味，这是由于苦味素在黄瓜中积累过多所致，生产中氮肥施用过量，或磷、钾不足，特别是氮肥突然过量很易出现苦味，在侧枝上，弱枝上出现苦味瓜。此外，地温低于13℃，也会出现苦味瓜，叶色深绿的品种苦味多 ...
高温或低温寒害，易造成黄瓜苦味增加。早春大棚栽培黄瓜，由于高温或低温的影响，会引起物质代谢紊乱，使黄瓜品质下降。光照不足，使黄瓜品质下降。遇到早春阴雨天多时，光照不足，加之低温危害，黄瓜苦味变浓。因此，早春大棚栽培黄瓜，要避免日照不足而引起的品质下降。中耕伤根容易产生苦味瓜。早春为提高...
病情分析：您好，出现这样的情况可能是有胃寒体质的情况的，所以寒凉的食物不宜服用的。意见建议：可以多...
记得,太奶奶和太爷爷那会孩子多她不想给自己孩子太多的压力,也不想在孩子的眼中成为累赘,七十多高龄的她每天五点多就起床去摘黄瓜菜(为什么起这么早,农村活很多)回来放锅里蒸熟,在拧一拧晾干(就是世面上卖的那样)做完这些就拎着一个大筐捡杏子卖钱,那段日子虽然很累,拾杏子的途中也很热,但那是我现在回想起...
不管是白皮还是绿皮的 只要是发苦那种的就是黄瓜在授粉期间发生了基因转变 比如说跟甜瓜西葫芦等串了基因（俗称的杂交）
哈哈楼主有意思你买的不是白黄瓜是苦瓜呀，炒着吃的