白鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于吉林风味菜肴。此菜色泽白嫩，味道香鲜，清新爽口。口味为咸鲜味。白鸡以鸡爪为主要材料，烹饪以煮菜为主。做法 主料：鸡1500克 调料：大葱25克,姜25克,八角5克,花椒5克,料酒40克,盐10克,味精3克,香油30克,酱油20克 做法：1.将净鸡（净膛肥鸡）洗好后，鸡头别在...
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白鸡是一种常见的中药材，也称为白鸡冠。它具有多种功效，以下是一些常见的功效：1.温中益气：白鸡具有...
成都白鸡体态浑圆，胸宽而深，属兼用型体型。品种特征 公鸡全身羽毛白色。喙、胫、趾黄色。单冠直立，耳叶红色带粉斑；镰羽发达。母鸡全身羽毛白色。喙、胫、趾黄色。单冠中等大小，稍有“S”形弯曲。主尾羽发达，微向背部翘起。雏鸡全身绒羽乳白色。喙、胫、趾微黄色。品种性能 成都白鸡成年公鸡体重为3.0～3....
黑龙江白鸡产于哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等8个城市以及滨洲、滨绥、滨北、牡佳等铁路沿线各市、县和国营农场。数量在500万只左右，是专业户、国营和集体养鸡场的主要饲养品种。黑龙江白鸡起源于日伪时期遗留的来航鸡。建国后，由于常和政府对发展养鸡业非常重视，经黑龙江省畜牧科技人员和广大劳动人民的精心选育，...
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北京白鸡 北京白鸡的基本介绍 北京白鸡是北京市种禽公司培育成功的优良蛋用鸡新品种。该鸡体形小而清秀,全身着白色羽毛紧贴身躯。北京白鸡的主要特点是成熟早、产蛋率高、饲料消耗少、适应强。北京白鸡年产蛋260枚左右,平均每枚重57克,每生产一斤蛋耗精料2斤左右,均达到了商品代蛋鸡的国际水平。这种鸡既可在北方...
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