一、贴秋膘 贴秋膘是白露节气的重要习俗。古代人们认为夏季天气炎热，身体消耗能量较多，白露节气时应该进补，以增加身体营养。贴秋膘的方式就是吃肉，尤其是烤肉、炖肉等能够增加脂肪的食物。推荐美食：红烧排骨 材料：排骨适量，葱段，姜片，花椒一勺，大料半个，老抽酱油1勺，红糖1勺，盐适量，花生油1勺。做法：1...
1. 祭禹王：白露时节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年的正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里会举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。2. 吃龙眼：福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一...
4、喝白露茶 白露茶是指在白露节气后采摘的茶叶。经过夏季的酷热后，此时的茶叶味道更加浓郁、醇厚，具有独特的甘醇清香味。民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，表明白露茶在茶客中的受欢迎程度。（2）禁忌 1、勿露身 白露时节，昼夜温差逐渐加大，早晚凉意渐浓。古人有“白露勿露身”的告诫，意在...
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。饮白露茶 白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩...
在浙江温州、苍南、平阳等地区，民间有“采十白”的习俗。人们抓住白露节气这一天，去田野间采集十种带“白”字的中草药，如白茅甘、白木槿和白毛苦等，以期与“白露”的形名相应，然后拿来烹制草药煨乌骨白毛鸡或者鸭子等，以达到滋补身体、祛除风气的效用。◆福州：吃龙眼 福州有白露吃龙眼的习俗。据说，这天吃...
白露节气的传统习俗 白露传统习俗1、吃鳗鱼。 这个节气的时候,老苏州会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时间,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。 在瓯江口外的洞头岛,按例也是要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼养分丰富,而且白萝卜有“消谷和中,去邪热气”的作用,...
传统习俗 中国传统二十四节气 01 收清露 中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,...
1、白露米酒 苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮，这种酒的性质温和，非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候，人们经常会用白露酒来招待客人。2、龙眼 福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思...
#深度好文计划#白露节气传统习俗 收清露 我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。