白酒拉丝不一定就是好酒,其口感因酒的品质和制作工艺不同而异。 一、白酒拉丝的制作过程 白酒拉丝是指将酿好的白酒倒入瓶中进行反复拉动,使其在瓶内反复受压、放松,以增强酒体质地、口感层次和香气浓郁度的酒品加工工艺。具体来说,白酒拉丝的制作过程包括以下几个步骤: 1.酒的配制:白酒拉丝通常采用高粱、小麦...
酱香型白酒拉丝是好酒吗? #生活感悟 #认知 #酒文化 #干货分享 #酒知识 - 强哥说酒于20240513发布在抖音,已经收获了13.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
其实,这想法不对。拉酒线并不能说明白酒质量的好与不好。 大家应该都知道,茅台酒的瓶口有两颗玻璃珠,但是大家知道它的作用吗? 其实啊,这能有效防止造假、帮助密封,还能减弱酒液流出的速度,降低酒体撒出的机率,而且可以使酒线拉得更漂亮。很多人会觉得说酒质越好,酒线就拉得越漂亮。 事实上,价格便宜的白酒,...