白酒营养成分:996能量(千焦),1.9蛋白质(克),0脂肪(克),0饱和脂肪酸(克),0单不饱和脂肪酸(克),0多不饱和脂肪酸(克),0胆固醇(毫克),48.1碳水化合物(克),0膳食纤维(克),0可溶性膳食纤维(克),0不溶性膳食纤维(克),5钠(毫克),0维生素A(微克),0维生素D(微克),0维生素E(毫克),0维生
成分含量范围 乙醇(酒精) 30%~65% 水 约98%~99%(与乙醇共占) 微量有机化合物(酸、酯、醇、醛等) 1%~2% 主要成分详解 乙醇:是白酒的主要成分,决定了白酒的酒精度。乙醇含量一般在30%~65%之间,不同度数的白酒乙醇含量不同。 水:白酒中除了乙醇外,占比最大的就是水。水和乙醇共同构成了白酒的主体。
白酒的品质和口感很大程度上取决于其成分含量。下面提供了一份详细的白酒成分含量表,列出的主要成分包括水、酒精、酯类、醇类及其他微量成分。请注意,这些数据仅供参考,实际含量可能因品牌、类型和年份等因素有所差异。水是白酒中最主要的成分,占比超过95%,对白酒的口感和香气有着显著影响。不同地区水...
白酒中的水分含量一般在50%~60%之间,不同品牌、不同类型的白酒水分含量也会有所不同。水分是白酒的主要成分之一,它对白酒的口感和质量起着重要的作用。二、酒精 白酒中的酒精含量一般在38%~60%之间,不同品牌、不同类型的白酒酒精含量也会有所不同。酒精是白酒的主要成分之一,它是白酒产生的关键因素,也是...
表:白酒中的香味成分 类别数量含量(mg/L)大致组分主要成分 醇类36 1000-1500 C1-C7正、异构醇正丙醇、异丁 和丙、丁醇、多醇、异戊醇 元醇(丁二醇、丙三醇)酯类99 5000左右各种酸的乙酯和各种酸的乙酯、丙、丁、戊、己庚酸乙酯 酸酯等 酸类55 1500左右C1-C10正构与异乙酸、丁酸、构脂肪酸、C12-己酸...
从营养成分表中可以看出,清香型白酒中的能量主要来自于酒精,而其他营养成分含量较低。 二、白酒在人体中的作用 1.促进血液循环:适量饮用白酒可以促进血液循环,改善血液黏稠度,降低心脑血管疾病的风险。 2.消除疲劳:适量饮用白酒可以消除疲劳,缓解情绪,提高身体的抗疲劳能力。 3.调节胃肠功能:适量饮用白酒对肠胃...
1. 学会看原料表。看看原料表里有没有出现酒精香精字样。若是出现了,那就不用说了,就是“酒精酒”。举两个例子 固液法白酒(含食用酒精)——泸州老窖二曲 这个酒也是挺常见的,很多人都以为这个酒的牌子大,酒肯定都是好酒。不可否认这个酒确实好喝,还不贵。口感和风味都比较舒适。也没有劣质酒精酒的...
买白酒,看酒瓶上配料表,有这“2精”成分的,肯定是“勾兑酒”购买白酒时,查看酒瓶上的配料表,只要有这两个成分,“2精”,就是“勾兑酒”!老王是位老资深酒徒,每天下班回家都要来两口酒,让他感到宽慰。了解到老爸的这个小爱好后,他的儿子每次发工资都会为他买上两瓶好酒。今天正是发工资的日子,他...
纯正粮食酒的成分表中,原料和辅料只会包含水和农作物,而不会添加食用香料或食用酒精等成分。因此,通过仔细查看成分表,可以初步判断白酒是否为纯粮食酒。(二)识别产品标准号 产品标准号是判断白酒品质的重要依据。国家有明确规定,产品必须按照其真实品质进行标准号划分。例如,GB/T20822标准号即代表该白酒为“...