《白酒工业手册 康明官编著 轻工业出版社》,作者:白酒工业手册 康明官编著 轻工业出版社康明官编著 著,出版社:中国轻工业出版社,ISBN:9787501909414。
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出版社:轻工业出版社 丛编项: 标签:暂缺 ISBN:9787501909414出版时间:1991-01-01包装: 开本:21cm页数:633页字数: 内容简介 暂缺《白酒工业手册》简介 作者简介 暂缺《白酒工业手册》作者简介 图书目录 暂缺《白酒工业手册》目录 01 刘更生工作法:京作硬木家具制作… ...
在口子窖,蒸馏出的原酒,并不直接进入酒库贮存,而是根据等级不同,分别存放,储存时要分别在地上、地下辗转三次。 这种由口子窖首创的兼香型白酒贮存过程,被称为“三步循环储存法”,也就是“一长”,说的是贮存时间长。 第一步,先贮存于露天不锈钢酒罐,自然老熟一年,经历春夏秋冬四季转换,使酒体内分子间进行初...
白酒酿造工业分析 收藏 价格: ￥650 品相: 9品 数量: 1件 运费: EMS 22元, 快递 15元, 挂号信 8元, 挂刷 6元, 销售总量: 件 销售总额: ￥0元 浏览量: 0 品种:手册/工具书 统一编号:se82104421 店内编号:18 属性: 手册, ,77-79年,,16开 ,,150-199面, ,,, , 简介:油印本 备注...
正版《白酒品酒师手册》 9787501957705 中国轻工业出版社风格: 正版 白酒 品酒 手册 9787501957705 中国 轻工业 出版社 去购买 收藏 图文详情 本店推荐 图文详情 G.R白酒品鉴 杨官荣 酒饮品书籍 白酒品酒师手册 白酒图书籍 白酒分级与鉴赏知识 白酒品评技巧标准与规则品鉴 凤凰新华书店正版 ¥105.9 ...
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真藏实窖是指一步兼香六粮三曲的完整工艺,入选国家白酒工业手册的工艺。特点是三多一高一长!因为工艺与茅台高度雷同,这是安徽小茅台外号的原因。在兼香酒中,白云边是酱中带浓,玉泉是浓中带酱,是分步兼香。口子窖工艺高度复杂,高度依赖人的因素。而口子窖大师房艺武是同聚糟坊的酿酒大师!同聚是国家工业遗产,...
贵州部分工业产品厦门展销订货会产品目录(有茅台酒和贵州白酒及各类产品)83年,32开大小,1983年4月,实物拍图,请自行看图定品,存放在12开书箱里,,手册/工具书,se98656389,手册/工具书,资料类工具书,,80-85年,,34开,,页码不详,,,价格:498,7788收藏__收藏热线