年份酒鉴定：中酒协年份酒认证收费达产品售价的0.8%，2023年检测市场规模突破5亿元。地理标志溯源：区块链技术实现茅台酒生产-流通全链路追踪，数据上链成本降低至0.03元/瓶。供应链金融 基酒质押融资：遵义酱酒供应链ABS发行利率4.2%，较传统贷款低1.5个百分点。窖池保险：中国太保推出"陈年老窖综合险"，保额计算...
产业环节分析 从产业链各环节选出三家代表性企业,比较各环节企业的毛利率水平。产业链上游环节选取金健米业、柏星龙包装、永创智能三家粮食和包装公司;产业链中游选取贵州茅台、古井贡酒、酒鬼酒三家白酒品牌公司;产业链下游选取人人乐、家家悦、步步高超市三家连锁超市企业。选取上述9家公司2013-2022年的毛利率数据,具体...
白酒的上游包括原材料、包装材料、基酒以及生产设备;中游为白酒生产制造企业,主要产品有清香型白酒、浓香型白酒、酱香型白酒等;白酒行业下游则是白酒的消费市场,我国白酒主要以直销或经销的形式通过各种渠道销售至大众消费者手中。 白酒产业链示意图 资料来源:前瞻产业研究院 2、定价模式:高端和次高端市场扩容,利润主要...
华福证券发布研报称,食饮中部分板块与宏观经济强相关,随着后续相关财政政策的及时落地,白酒、餐饮及餐饮产业链上游,将率先开始估值修复,白酒及餐饮产业链具备配置价值。乳制品板块的上游牧场产能去化将带来乳企的盈利改善,啤酒吨酒价格企稳回升将均会成为其估值修复的核心要素。同时,市场仍将继续偏好高景气赛道标的,建议...
从产业链来看,包括上游酒厂、中游经销、下游服务三个环节。一般来说,酒厂通过自有的销售部门分销给一批商,一批商到之后各级分销商层层加价,最终到达终端点位。具体来看,上游主要由白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒在内的各类酒类生产企业构成;中游是酒类流通环节,其细分结构较多,较为复杂;下游则是以消费者为主体。
12月10日,金沙酒业·摘要酒上游战略发布会圆满举办,发布全新品牌主张“争上游,喝摘要”,发扬上游精神,做大上游产区,做强上游金沙,积极探索白酒新世界中上游品牌密码,打造中国白酒品牌发展新范式。 在华润酒业赋能下,经历两年的探索与发展之后的金沙,正以“争上游”之姿,加速变强之路。正如华润啤酒副总裁、金沙酒业...
昨日,记者走进蒲江县看到,从链主酒企到外部包装,再到酒盖供给,在这条完善的白酒全产业链上,各企业正开足“虎”力、全面冲刺一季度“开门红”。 育链 百亿级白酒产业小镇加快建设 走进顺牛酒业白酒酿造车间,浓烈的酒香扑鼻而来,白色水汽不断从堆得冒尖的甑锅飘出,整个车间成了一个“蒸汽世界”。而在另一边灌装...
巫溪县人大常委会副主任、巫溪县酒类产业发展专班负责人谭仁和表示,预计到2030年,巫溪县白酒原材料种植面积将达15万亩,年产小曲清香型白酒3万吨,产业链综合产值达15亿元。 “巫溪白酒酿造技艺历史悠久,小曲清香独具特色,走进很多酒坊让人非常惊讶的是,这些酒坊都保持着最原始的酿造工艺,巫溪将把白酒作为产业来推进带动...
汾酒原粮基地超130万亩,酒企夯实上游产业链 蓝鲸新闻9月28日讯(记者 朱欣悦)正如传统酿酒经验所说,"粮是酒之肉",优质的原粮是酿造好酒不可或缺的因素。通过加强原粮种植,酒企能够更好地控制原料的品质,从而确保最终产品的品质稳定和提升。 近年来,白酒市场进入了"不缺酒但长期缺好酒"的时代,如何在原材料...
中国白酒行业报告产业分析白酒知识。白酒的定义和工艺分类——2022年修订《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》更新了白酒定义:以粮谷为主要原料,的蒸馏酒。白酒的香型分类——浓香、清香、酱香、米香、兼香、凤香、芝麻香、特香、豉香、馥郁香、其 - 小酒乐欢欢于2024