1. 经典产区卢瓦尔河谷(Loire) 卢瓦尔河谷的两个子产区:武弗雷(Vouvray)和萨维涅尔(Savennieres),出产白诗南干白葡萄酒。卢瓦尔河谷的白诗南干白葡萄酒拥有令人惊叹的品质,陈年潜力也颇佳。白诗南贵腐酒甚至可以媲美苏玳(Sauternes)贵腐酒。 2. 量产产区——加州和澳大利亚 在加州,白诗南是种植面积第三大的
卢瓦尔河谷 白诗南 浏览:6512 白诗南的“大本营”是法国卢瓦尔河谷产区,卢瓦尔河谷的白诗南主要生长在西部靠近海洋的地区。最初级的卢瓦尔白诗南带有淡淡的花香和清爽的酸味,而更为优质的葡萄酒一般会带有浓郁的蜂蜜风味及品种特有的爽脆酸味。值得一提的是,酸味十足的白诗南是酿制多种起泡酒的重要原料,如索米尔起...
卢瓦尔河谷(Loire Valley)从东往西分为 4 大子产区,分别为中央产区(Vines Du Centre)、都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和南特(Nantais),其中白诗南知名产区全集中在安茹和都兰大产区内。 1、安茹:最大的白诗南产区 安茹(Aujou AOC)是大区级的 AOC,出产的白诗南葡萄酒风格多样,从干型到甜型,从酒体轻到酒体重...
白诗南适合温和的海洋性气候及石灰和矽石土质，不喜欢天气炎热的地方，而南非气候炎热，所以不栽培白诗南。白诗南又名百诗难、白肖楠、白翠柠。原产自法国罗亚尔河谷的安茄，属于欧亚种。1980年由德国引入中国，在河北、山东、陕西、新疆等地有栽培。丰产。为中晚熟品种。较抗寒，抗病力中等或较强，...
世界上产白诗南最主要的产区是法国卢瓦尔河谷,Loire河谷有四个区域:Pays Nantais、Anjou-Saumur、Touraine和Centre-Loire。 这三个区域是产白诗南比较多的产区: ▪️ Pays Nantais(下卢瓦河) ▪️ Anjou Saumur(中卢瓦河) ▪️ Touraine(中卢瓦河) · 在美国加州和南非,白诗南的种植也相当的普遍,南...
卢瓦尔河谷(Loire Valley)被称为是法国的“后花园”,盛产很多优异的白葡萄酒,如白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)及密斯卡岱(Muscadet)等。其中,白诗南是卢瓦尔河谷最具特色的白葡萄品种,可酿造成干型,也可酿造成甜型,风格各异。今天就来盘点 下 10 大知名白诗南产区。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)被称为是法国的“后花园”,盛产很多优异的白葡萄酒,如白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)及密斯卡岱(Muscadet)等。其中,白诗南是卢瓦尔河谷最具特色的白葡萄品种,可酿造成干型,也可酿造成甜型,风格各异。今天就来盘点下 10 大知名白诗南产区。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)从东往西分为 4 大子产区,分别为中央产区(Vines Du Centre)、都兰(Touraine)、安茹(Anjou)和南特(Nantais),其中白诗南知名产区全集中在安茹和都兰大产区内。 1、安茹:最大的白诗南产区 安茹(Aujou AOC)是大区级的 AOC,出产的白诗南葡萄酒风格多样,从干型到甜型,从酒体轻到酒体重...
白花是描述香气时颇为常见的词,一般只出现在白葡萄酒中。它是对各类呈白色的、香气较为淡雅清新的花卉的总称。 👉1. 橙花(Orange Blossom) 橙花常被用来制作香水和婚礼使用的花环,法国等地中海国家也用橙花制作点心。维欧尼(Viognier)、麝香(Muscat)和白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒常带有橙花香,其中干型的麝香...
卢瓦尔河谷两个子产区:武弗雷(Vouvray)和萨维涅尔(Savennières),出产白诗南干白葡萄酒。依照法国葡萄酒命名传统,酒标上不会标出葡萄品种名,而会标出产区名,如“Vouvray”。 卢瓦尔河谷的白诗南干白葡萄酒拥有令人惊叹的品质,陈年潜力也颇佳。除此之外,白诗南也可以酿制甜型葡萄酒。白诗南葡萄皮薄,容易感染贵腐真...