1 买回的小海鲜刷净外壳、用淡盐水浸泡（叫其吐净泥沙），姜切细丝量稍大些（要分两次用）、苦瓜切薄片、葱切碎备用。 2 锅中放入适量的水，放入适量的姜丝、食用油，水开后下入苦瓜片同煮。 3 待苦瓜片烧开后，下入白蛤、姜丝、盐、鸡精同煮，待白蛤慢慢都张开口后关火，撒少许香葱岁即可。特别...
【白蛤苦瓜汤】配料：500克白蛤、10粒枸杞、1根苦瓜、2片姜片 烹饪步骤 1做多了白蛤的都知道，白蛤买回来以后是一定要先用淡盐水泡一会吐沙的，时间不需要太长，正式做菜前提前半个小时左右泡就差不多了。2泡白蛤的时候也不要闲着，在一边把苦瓜处理一下吧。苦瓜除了要削掉皮，还得用刀或者勺子之类的把里...
白蛤苦瓜汤 (餐桌上一道清新的风景) 材料:白蛤、姜、香葱、苦瓜 调味料:盐、鸡精 制作方法: 1、买回的小海鲜刷净外壳、用淡盐水浸泡(叫其吐净泥沙),姜切细丝量稍大些(要分两次用)、苦瓜切薄片、葱切碎备用。 2、锅中放入适量的水,放入适量的姜丝、食用油,水开后下入苦瓜片同煮。 3、待苦瓜片烧开后...
【白蛤苦瓜汤】01.买回的小海鲜刷净外壳、用淡盐水浸泡(叫其吐净泥沙),姜切细丝量稍大些(要分两次用)、苦瓜切薄片、葱切碎备用,11.锅中放入适量的水,放入适量的姜丝、食用油,水开后下入苦瓜片同煮,21.待苦瓜片烧开后,下入白蛤、姜丝、盐、鸡精同煮,待白蛤慢慢都张
可以煮 很有营养