甜白葡萄酒(Sweet White Wine): 这些葡萄酒具有明显的甜度,通常包含较多的残余糖分。它们可能来自特定的葡萄品种,如赤霞珠(Riesling)或小白兰(Chenin Blanc),或者来自甜酒产区,如索尔特恩(Sauternes)产区的甜酒。 贵腐葡萄酒(Noble Rot Wine): 这些葡萄酒通常非常甜,是由于葡萄上发生了贵腐菌(Botrytis cinerea)感染,使...
白葡萄酒甜度由千至甜,分别为:长相思 Sauvignon Blanc灰皮诺 Pinot Gris霞多丽 Chardonnay白诗南 Chenin Blanc维欧尼 Viognier特浓情 Torrontes琼瑶浆 Gewurztraminer雷司令 Riesling慕斯卡托 Moscato白波特 White Port#葡萄酒[话题]# #葡萄酒知识[话题]# #葡萄酒品酒笔记[话题]# #白葡萄酒[话题]# #葡萄酒甜度[话题...
与红葡萄酒类似,晚收型白葡萄酒甜度明显较高,此外贵腐酒和冰酒也是白葡萄酒中最“甜”的代表。 葡萄酒的香气也会影响我们对甜度的感觉,闻起来带有甜蜜香气的雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等喝起来也会比其他酒更甜一些。相比之下,高酸度的葡萄类型如长相思(Sauvignon Blanc)等则尝起来更“干”。 此外...
旧世界指欧洲国家,新世界指欧洲以外的国家。 新世界的葡萄酒比旧世界的葡萄酒略甜。 气候温暖的产区(通常是新世界)所产的葡萄酒会更甜。 小贴士: 这份白葡萄酒甜度指南主要适用于本文提到的葡萄品种和产区所酿造的葡萄酒。还有很多葡萄酒因局部条件不同或酿酒师原因风格也很迥异。(编译/Penny)...
白葡萄酒甜度类型 对于白葡萄酒的品鉴而言,我们首先要做的工作便是区别白葡萄酒的甜度类型。通常,当含糖量低于4g/L时,我们称之为干型葡萄酒。如果葡萄酒的发酵过程被提前终止,酒体中会或多或少出现残留的葡萄果实的糖分,有时也会通过向葡萄酒中添加含糖的葡萄汁来使得葡萄酒获得多余的糖分,不过这种操作工艺比较...
#微醺时刻 精致女生必备的晚安小甜酒,坡地半甜白葡萄酒,好喝到离谱了,入口甜润细腻,柔和顺滑,不苦不涩,甜度适中,13度微醺,临睡前喝一杯真的很不错哦#仙女都在喝什么 #葡萄酒#白葡萄酒#好喝不贵 - 月亮说酒话于20241004发布在抖音,已经收获了44.8万个喜欢,来抖音
与红葡萄酒相比,白葡萄酒通常具有较高的酸度和较高的甜度。这是由于白葡萄酒一般不使用葡萄的皮和葡萄籽,而只采用葡萄的果汁来进行酿造。果汁中的糖分相对较高,因此白葡萄酒具有较高的甜度。 另外,白葡萄酒的酸度也往往较高。尽管白葡萄酒不像红葡萄酒含有单宁酸,但其中的柠檬酸和苹果酸等有机酸成分赋予了其较...
白葡萄酒的色泽可以划分为深浅程度不等的青黄色、柠檬黄色、金黄色、琥珀色和棕色。一般而言,雷司令(...
半甜白葡萄酒是一种口感和甜度相对较为平衡的白酒,其具有独特的味道和多样的用途。本文将探讨半甜白葡萄酒的口感特点以及如何实现口感与甜度的完美平衡。 半甜白葡萄酒的口感是令人愉悦的,它通常具有柔和的口感和丰富的口味。相较于干型白葡萄酒,半甜白酒的酒体通常较充实,并且具有一定的甜度。这种甜度并非过于甜腻...