白菜酿肉卷的做法,白菜酿肉卷怎么做请看步骤:1.白菜叶洗净,放入开水烫软捞出备用2.肉馅里放入葱姜末、鸡蛋、老抽、生抽、十三香,香油朝一个方向搅拌上劲3.搅拌成这样即可4.取一张白菜叶,把肉馅放入,开始卷...
铺好一张白菜叶子,放入适量肉馅。从下往上卷起来,两边的菜叶子再往里面收整; 步骤5/8点击查看大图 包好的白菜卷整齐码好放入盘中。 步骤6/8点击查看大图 蒸锅放水隔水蒸20分钟左右,蒸好的白菜卷会冒出很多汤汁; 步骤7/8点击查看大图 热锅放油,放入蒜蓉葱白小火爆香。再倒入蒸白菜的汤汁,加1勺生抽、2勺蚝...
如果你喜欢口味重一点,可以根据自己的口味加点盐。 步骤二:处理白菜 🥬 白菜洗净后,放入沸水中烫2-3分钟,不要煮得太软哦!然后捞出放凉。 步骤三:卷白菜 🌯 将煮好的白菜叶子平铺整齐,把调好的肉馅放在白菜底部,然后一点一点卷起来。把卷好的白菜放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。 步骤四:制作酱汁 🍲 炒锅...
处理白菜:白菜洗净后,放入锅中煮软,捞出晾干(别煮太久,大概半分钟)。 包馅:取一片白菜,在顶端加入适量的肉馅,然后包卷起来。 蒸白菜卷:把包好的白菜卷放入锅中隔水蒸熟,大约20分钟。 制作酱汁:热锅倒入适量的油,加入蒜末和辣椒碎爆炒香,然后倒入勾芡(生抽1勺、玉米淀粉1勺、盐少许、水50ml),迅速翻炒均...
白菜酿肉卷的做法,白菜酿肉卷怎么做请看步骤:1.首先弄好猪肉馅、萝卜切丁、干香菇泡发切成丁2.加入适量的盐、1勺生抽、蚝油1勺、半勺老抽拌匀腌制半小时以让肉馅更入味3.锅中放水,加一点点油和盐(这样可以让菜绿油油哦),再放入白菜叶子煮1分钟左右,捞出沥水备用...
年夜饭抢手菜!白菜肉卷,寓意百财聚来!简单好做,清淡有滋味!#年夜饭 #白菜肉卷 #白菜酿肉, 视频播放量 15286、弹幕量 8、点赞数 2265、投硬币枚数 65、收藏人数 1126、转发人数 132, 视频作者 夏叔有好货, 作者简介 工作中我是国宴大厨,生活中我是孩子父亲您正好需要
将卷好的白菜酿肉放入冷水锅中蒸20分钟左右。 热油炒香蒜末和小米辣,加入生抽、蚝油和半碗水淀粉,煮至浓稠后淋在白菜酿肉上。💡 小贴士:想要减脂的朋友们,可以把猪肉换成鸡胸肉哦!这样就是一道完美的减脂餐啦!🥗快来试试这道美味的白菜酿肉卷吧!保证让你的年夜饭更加丰富多彩!🎉0...
家庭版清甜爽脆的白菜酿肉卷 简介 今天给大家带来的是“白菜肉卷”，这是一道味道清香，味道鲜美特别开胃下饭菜，一口咬下去，白菜爽脆清甜，里面的肉鲜美多汁溢出来，味道让你回味无穷。食材 大白菜 1棵 猪前夹肉 200克 香菇 4个 大葱 1根 生姜 3片 生抽 2勺 盐 半勺 料酒 1勺 老抽 半勺 五香粉 半勺...
你有没有那种想在朋友面前露一手,但又不想太复杂的菜?今天就教你一个操作简单、味道不俗的白菜酿肉卷,保证让你在年夜饭或者平时招待客人时,瞬间变身大厨! 准备工作 🥬 首先,选一棵新鲜的白菜,去根洗净。然后在烧开的水里加点盐和油,把白菜放进去焯水一分钟,这样白菜会更绿更鲜亮。焯好后捞出来,过凉水控干...
白菜酿肉卷 这周末就要放假离京了,家里的大白菜还没吃完,必须想办法吃完,但炒白菜又不太适合带午饭,只能继续酿酿酿了~步骤图下次补上~ 白菜酿肉卷的做法步骤 步骤1 猪肉馅加香菇切碎丁拌馅,馅里加入生抽、耗油、料酒、香油、1小勺盐、淀粉、家里有白胡椒粉和十三香的也可以放一丢丢~然后用筷子顺时针搅拌...