白菜酿肉卷的做法,白菜酿肉卷怎么做请看步骤:1.白菜叶洗净,放入开水烫软捞出备用2.肉馅里放入葱姜末、鸡蛋、老抽、生抽、十三香,香油朝一个方向搅拌上劲3.搅拌成这样即可4.取一张白菜叶,把肉馅放入,开始卷...
步骤4 铺好一张白菜叶子,放入适量肉馅。从下往上卷起来,两边的菜叶子再往里面收整; 步骤5 包好的白菜卷整齐码好放入盘中。 步骤6 蒸锅放水隔水蒸20分钟左右,蒸好的白菜卷会冒出很多汤汁; 步骤7 热锅放油,放入蒜蓉葱白小火爆香。再倒入蒸白菜的汤汁,加1勺生抽、2勺蚝油、半勺老抽、少许盐熬煮成酱汁 步骤...
1 把大白菜外边老一点的梆去掉，只留下白菜心，然后改刀把稍微长一点的梆切掉，只留靠叶子部分，清洗干净备用 2 把香菇清洗干净切成末、把葱姜也切成末、香葱和大蒜切成末然后装盘，取一个小碗依次放入生抽2勺、蚝油1勺、淀粉小半勺、枸杞十几粒、清水小半碗搅拌均匀兑成调料汁备用 3 把瘦肉剁成肉馅放入大碗...
8、等到白菜煮软便可捞出。在白菜头部放入一勺肉末，卷起来，将其放入盘中。一共要卷6个白菜酿肉卷。等到全部卷完以后，准备蒸锅，上锅蒸20分钟。9、调酱汁。拿出一个空碗，往里面加入一勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、一勺淀粉、一勺白糖，以及适量的开水，用筷子快速搅拌，使得上述调料完全溶解在水中。10、起...
你有没有那种想在朋友面前露一手,但又不想太复杂的菜?今天就教你一个操作简单、味道不俗的白菜酿肉卷,保证让你在年夜饭或者平时招待客人时,瞬间变身大厨! 准备工作 🥬 首先,选一棵新鲜的白菜,去根洗净。然后在烧开的水里加点盐和油,把白菜放进去焯水一分钟,这样白菜会更绿更鲜亮。焯好后捞出来,过凉水控干...
白菜酿肉卷,口感软嫩超美味,吃一口就爱上!摩飞轻简时光 腊八不喜欢喝粥的姐妹看过来,来上这一锅简直不要太满足!绝绝子 章鱼小丸子,低卡低脂,减肥的姐妹一定要试试 每一口都会沦陷的黑糖珍珠红茶奶冻,Q弹顺滑,茶香浓郁 美到冒泡泡的星空气泡特饮,快艾特你闺蜜学起来吧～夏日必备! 自制草莓蛋糕,草莓控的一定要...
白菜新吃法!酿肉卷,鲜美多汁 你有没有试过把白菜和肉结合起来?今天我要分享一个超级好吃又简单的方法——白菜卷酿肉!普通的白菜也能做出不普通的美味,保证你一口爱上,停不下来! 材料准备 白菜9瓣 肉末150g 胡萝卜半个 冬菇6个 干木耳1把 蒜末、辣椒碎、葱末...
营养又美味的白菜酿肉卷，吃过一次，必然爱上，你准备好了吗 我今天要告诉大家一个秘密，我东北的老家里，有一个菜窖，这个菜窖夏天是不用的，冬天的时候里面会有很多的蔬菜和一些水果。比如：萝卜、白菜、土豆、蒜苔、香菜、芹菜。其中量最大的就是白菜，因为白菜是东北冬储菜中最必须的。开始我们今天白菜酿肉...
那就话不多说，赶紧告诉大家这道菜的做法吧，首先啊，咱们老规矩，原材料一定要准备好的，那就是大白菜和肉碎。咱们选用大白菜时要注意，尽量不要选太嫩的，也就是靠近太里面的，但也不要选择太老的，也就是最外面那一层，最好是剥掉。因为不管是太嫩的还是太老的国际肉卷来啊，都不太方便，而且口感也不...
3⃣️ 在白菜叶中放入肉馅,卷起来。将卷好的白菜放入蒸锅中,水开后蒸20分钟。 4⃣️ 热锅倒油,爆香蒜末和辣椒,加入一勺生抽、一勺蚝油,倒入水淀粉,煮至浓稠。 5⃣️ 白菜酿肉蒸好后,淋上蒜蓉辣椒酱,撒上葱花即可享用。这道菜不仅制作简单,而且味道鲜美,是一道值得尝试的家常美食。0...