腊肉炒红菜苔 红菜苔味甘、辛、性平,能活血散瘀、止血的功效。腊肉和红菜苔搭配炒着吃,味咸香,好吃下饭。 排骨酱 127735浏览382赞 绿豆芽炒白菜苔 清理冰箱的搭配,效果还不错,色泽和口感都蛮好。 豌豆土豆 49563浏览338赞 三色小炒 我若不创新,谁替我做饭!此菜颜色鲜亮,节约时间,营养丰富。好吃好看好做。
1.准备一把菜苔，把比较硬的根茎切掉，放清水中洗干净；大蒜拍散切成末，小米椒切成圈，放在一起用来配色。2.锅内烧水，加入一点食盐和植物油，入底味的同时锁住菜苔的营养，水烧开以后把菜苔放入锅中焯水30秒钟，菜苔软塌、返青以后倒出来，快速用清水冲洗几下，沥干水分备用。3.锅内烧油，油烧热以后倒入蒜末...
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随后,我们就可以加入新鲜的白菜苔了。白菜苔加入锅中后,要迅速翻炒,让其均匀受热。此时,可以根据个人口味适量加入盐进行调味。当然了,如果喜欢吃辣,可以酌量放入干辣椒翻炒。直至白菜苔变软且颜色变得更加鲜亮时,也就可以出锅装盘啦。 步骤5 不一会儿,一道色香味俱全的猪油渣炒白菜苔就完成了。这道菜不仅口感丰...
将新鲜的白菜苔彻底洗净后，切成适口大小的段状。在锅中加入少许色拉油，放入切好的葱段进行轻微翻炒，以增加香味。随后，将准备好的调味料和切成段的菜苔杆部一同放入锅中翻炒。此时，将焯过水的豆腐加入锅中，与菜苔一同翻炒，使其充分吸收菜苔的鲜香。最后，放入菜苔的叶子部分，继续翻炒至所有食材熟透即可。
【做法】①白菜苔洗好,掐好。②锅里倒油,先把干辣椒炸一下,再把葱姜蒜放进去炒出味来。③放白菜苔,爆炒一分钟。④放盐、鸡精即可。 2、肉末白菜苔 【材料】白菜苔200克,肉末100克,油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,汤适量,葱碎适量...
蚝油白菜苔的做法 【食材处理和初步准备】蚝油白菜苔需将菜苔去硬根浸泡，准备蒜末和小米椒增添风味。将菜苔洗净后，去除较硬的根茎部分，然后放入清水中浸泡片刻。接下来，把大蒜拍散并剁成蒜末，同时将小米椒切成圈状，与蒜末放在一起以作配色之用。【焯水及调味步骤】在锅中加入适量清水，并撒入少许食盐和植物...
清炒白菜苔的做法,清炒白菜苔怎么做请看步骤:1.白菜苔清洗干净,控干水分备用!2.放入一勺猪油!(炒青菜放猪油更香!)3.放入蒜末爆香!4.放入白菜苔大火爆炒,快速的翻动!5.放入少许盐!(调味只放盐,其他的东西不要再放了!原汁原味的才好吃!)...
清炒白菜苔(绿叶菜通用)的做法步骤 步骤1 将白菜苔洗净,去掉老叶和根部较硬的部分,然后切成段或用手撕成适合入口的大小(菜梗和菜叶分开放)。 步骤2 蒜头拍扁去皮切成蒜片,我还搭配了一点姜末;干辣椒剪成段备用。 步骤3 在锅中放入适量的食用油,开中火加热,下入切好的蒜末、干辣椒用中小火煸香(这一步是...
做法与步骤：1.购买回来的白菜苔放在淡盐水中浸泡15分钟，再清洗干净。2.白菜苔撕去尾部的外皮，折成小段，尾部较粗的部分可以对半切开，沥干水分。3.蒜头去除外衣洗净，切碎。4.锅中加入橄榄油烧热，放入蒜末爆香，下入白菜苔大火翻炒40秒左右。5.至白菜苔断生时加入盐调味，翻炒均匀。6.接着加入白砂糖翻炒...