白菜肉馅饼的做法 步骤1 面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧30分钟 步骤2 白菜洗净切碎,加少许盐,搅拌均匀后,静止片刻 步骤3 静置出水后用手捞起并挤出水分,将挤出水分的白菜碎放入另一个空碗中 步骤4 肉末中倒入料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀 步骤5 倒入大白菜碎搅拌均匀做馅 步骤6 饧好的面擀成条,切...
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白菜鲜肉馅饼的做法,白菜鲜肉馅饼怎么做请看步骤:1.面粉中加入1小勺食盐 淋入微微烫手的热水 拌成面絮。搅拌好的面絮 放在面垫上 揉成面团面团揉至光滑 静置醒发30分钟以上。2.白菜切碎 撒入食盐 拌匀 腌制15分钟 腌出白菜的水分...
自己一天瞎折腾白菜猪肉馅饼,对于北方人的口味 作者: 香柏子44 1小时32分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 圆白菜相克宜搭 一个 瘦肉 半斤 鸡蛋 两个 葱 一根 姜 一块 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/23按照香哈的做饭烫面预留一部分为温水和面不然会黏, ...
2.白菜洗净切碎,撒盐腌制一会儿,用力挤出水,做成馅 3.只用了很少的肉,加各种调料和好,中间加几次水,让肉充分的吸收水分,以便包出来的馅饼口感水润 4.把和好的肉馅放进白菜馅里和好 5.加各种调料调味 6.醒好的面做成剂子 7.擀皮把适量的馅放在中间,开始包 ...
第1步、缓慢多次的向面粉中加入清水，并用筷子搅拌成絮状。第2步、用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿备用。第3步、将白菜切碎和肉馅混合，一般情况下，白菜需要用盐杀出水分并挤掉多余的水分，而肉馅需要加些水搅打上劲，我想着一个需要加水，一个需要挤掉水，干脆直接混合吧，正好中和了，果然成功了，...
白菜猪肉馅饼 By 朱子Abby 我妹买了一颗超级大白菜，直径和标准⚽️一样大，做馅饼，是快速吃完的一个好办法(✪▽✪)，烙了11个薄皮大馅的馅饼，消耗了一半儿白菜，哈哈！原料：猪肉、白菜、高筋面粉、姜末、十三香、盐、老抽、料酒、花生油、香油、海天豆瓣酱、葱末。做法步骤：第1步、面加凉水和面...
猪肉白菜馅饼 馅饼有肉有蔬菜,外皮又烙成金黄色,自然是吸引人的眼球,让人垂涎的面食之一。 原料:面粉、五花肉馅、白菜、葱、料酒、生抽、老抽、姜粉、包子调料粉、盐、温水、香油、食用油。 做法步骤: 第1步、先和面团,将温水与面粉混合,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布饧20分钟。 第2步、原料:揉好的面团、白...
白菜肉馅饼的做法 步骤1 少量白菜心剁碎,加少量猪肉馅,加葱花,少量油、盐、五香粉拌匀(这是一个饼的量,我用的是包水饺剩余的馅) 步骤2 碗内放一个鸡蛋打散加面粉,调成如图样,盖保鲜膜放冰箱,经过一晚面团就发酵好了 步骤3 早上把面团和白菜肉馅拿出,案板上洒些干粉,把面团揉揉排气并擀成薄饼,放上肉馅 ...