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白菜怎么炒不出水,白菜炒肉的做法,简单好吃又下饭! 敬媚美食 发布时间:1分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号
1、首先将白菜洗干净，斜刀切片备用，2、猪肉切片，最好用五花肉，这样炒出来更香，3、将葱切成葱花，蒜剁成蒜末，生姜切末，干辣椒切段，4、热锅起油倒入五花肉煸炒，炒到变色炒出油脂，然后下入姜末蒜末干辣椒继续翻炒入味炒出香味，沿着锅边倒入料酒去腥，翻炒均匀。5、接下来开始调味，加入适量生抽、少许...
9、接下来倒入炒好的肉、辣酱、白菜膀子、粉条等配菜，同时放入食盐、花椒、胡椒等佐料，炒均匀后加开水...
【肉炒白菜】【所需食材】白菜、五花肉、大葱、姜片、大蒜、生抽、老抽、陈醋、豆瓣酱、红辣椒 【制作步骤】（1）准备好所有食材，选一块较肥的五花肉切成薄片备用。大葱切片，姜切丝备用。（2）白菜洗干净从中间一分为二，白菜梆子用菜刀拍几下斜着切，这样白菜炒出来过而不改有味儿，白菜的切法很重要。（3）...