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乐昌白毛茶又名乐昌白毛尖。有性系,乔木型,大叶类,早生种,二倍体。乐昌沿溪山产的白毛尖以外形肥壮,茸毫披露,汤色清澈,叶底明亮,茶香高雅,滋味纯爽,饮后回甘等而著名,并获国家绿色食品认证。以野生或半野生状态分布在北部的乐昌、仁化、乳源、曲江等县高山密林中的白毛茶,统称乐昌白毛茶,是我省优良...
白茶和毛尖不是同一种茶,它们在制作工艺和外观特征上有所不同。 一、白茶和毛尖的区别 白茶和毛尖都是属于中国传统茶叶中的名茶,但它们并不是同一种茶。白茶指的是用新鲜的嫩芽和叶子制作的茶叶,而毛尖则是指用嫩芽制作的茶叶。在制作工艺上,白茶是先晒后干,毛尖则是先杀青后揉捻。因此,白茶的...
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白茶中并不含毛尖。 一、白茶和毛尖的区别 白茶和毛尖是两种不同的茶叶品种,它们的制作工艺、原料来源、口感和产地都有所不同。白茶是原材料采自霜降前后的嫩芽,晒干的叶子呈银白色。而毛尖则是以春季新芽为原料,经过高温烘焙处理制成,呈现出柔嫩的绿色,带有纤细的毫。 二、白茶中的成分 白茶中除了茶多酚、...
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