(以下的數值都是一百公克中的含量。單位為毫克) (1). 蛋白質 ——糙米 7100 ,白米5470 (白米所含的蛋白質比較少,所以必需 多吃,但易導致過食之害) (2). 脂肪——糙米 30200 ,白米600 (因為糖含有油脂,所以會變成不喜歡吃 的肉類與動物性脂肪 ) (3). 糖分——糙米 70520 ,白米65400 (由於維他命...