白琳工夫茶,产于福建闽东的福鼎市境内的白琳镇,属红茶类。白琳工夫茶兴起于19世纪50年代前后,当时,闽、越茶商在福鼎县经营工夫红茶,以白琳为集散地,设号收购,远销重洋,白琳工夫也因此闻名于世。中文名称 白琳工夫茶 产于 福建闽东的福鼎市境内的白琳镇 茶类 红茶类 兴起 19世纪50年代前后 ...
“白琳工夫”是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎白琳命名,其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的品质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节,且传承久远,独具制造魅力,是福鼎历...
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白琳工夫制作技艺是创制工夫红茶初加工与精加工的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节,且传承久远, 独具制造魅力,是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。#制茶人 #白琳工夫 @妙心· 2023年5月1日妙心 00:20 24 手工制茶之团揉加工工比赛揉捻之团揉#茶生活 #白琳工夫 #制茶人 #白琳工夫红茶#揉捻 @广...
白琳工夫红茶是福建三大工夫红茶之一,有着非常悠久的历史。清乾隆己卯年(1759年),福宁知府李拔编撰的《福宁府志》就有记载:“茶,郡、治俱有,佳者福鼎白琳。”到了民国(1936年),在《福建茶产之研究》中提到,白琳茶是福建茶产业的重要部分,也是海丝古茶道的起始地。
“白琳工夫”是一种享誉海内外的福鼎工夫红茶,因其主产地福鼎白琳而得名。它以精湛的纯手工制作技艺和卓越的品质,与福安县的“坦洋工夫”和政和县的“政和工夫”并称为“闽红三大工夫茶”。白琳工夫茶的制作技艺是福鼎茶文化的瑰宝,也是非物质文化遗产的重要组成部分。白琳...
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