白玉鲜虾卷的做法 步骤1 (图1)鲜虾洗净后去头剥皮挑砂线留下虾肉备用 (图2)用刀将虾肉剁成虾蓉 (图3)虾蓉放入碗中,加入盐,白葡萄酒,白胡椒粉顺一个方向搅打上劲儿 (图4)上劲儿后加入小半个蛋清,水淀粉少许 (图5)继续顺一个方向搅拌至浓滑粘稠后备用 (图6)锅内做水,水开后下入洗净的大白菜叶...
白玉鲜虾卷的做法 步骤1 (图1)鲜虾洗净后去头剥皮挑砂线留下虾肉备用 (图2)用刀将虾肉剁成虾蓉 (图3)虾蓉放入碗中,加入盐,白葡萄酒,白胡椒粉顺一个方向搅打上劲儿 (图4)上劲儿后加入小半个蛋清,水淀粉少许 (图5)继续顺一个方向搅拌至浓滑粘稠后备用 (图6)锅内做水,水开后下入洗净的大白菜叶...
之后，在处理好的白菜片中间均匀地码上鲜嫩的虾馅，然后小心地用手将其包裹卷起。卷的过程中要确保紧实度适中，以确保在蒸制时虾卷能保持完整。最后，用香菜杆儿在虾卷的中央部位扎住，以进一步固定其形状。注意扎的时候要用力适中，既要确保虾卷不散开，又要避免扎破白菜叶，影响整体的美观和口感。蒸制与勾芡 ...
想要在家做出美味的白玉虾卷吗?跟着以下步骤,轻松搞定!1️⃣ 首先,将鲜虾去壳去虾线,然后将虾仁剁成虾蓉。 2️⃣ 接着,在虾蓉中加入生抽、料酒、适量黑胡椒粉和食盐,顺时针用力搅拌至虾蓉上劲。 3️⃣ 将娃娃菜放入开水中焯至稍微变软,然后捞出沥干水分。 4️⃣ 将搅拌好的虾蓉卷入娃娃菜中...
🍤步骤一:鲜虾洗净后去头剥皮,挑去砂线,留下虾肉备用。🍤步骤二:用刀将虾肉剁成虾蓉。🍤步骤三:将虾蓉放入碗中,加入盐、白葡萄酒和白胡椒粉,顺一个方向搅打上劲儿。🍤步骤四:上劲儿后加入小半个蛋清和水淀粉少许,继续顺一个方向搅拌至浓滑粘稠备用。
大厨手把手教你做白玉鲜虾卷,嫩滑爽口,看一遍就会 是在优酷播出的生活高清视频,于2021-02-23 16:51:29上线。视频内容简介:大厨手把手教你做白玉鲜虾卷,嫩滑爽口,看一遍就会
白玉鲜虾卷的做法1321 播放不知名吃货 知识无止境 特别声明:以上内容为网络用户上传发布,仅代表该用户观点 收藏 下载 分享 手机看 登录后可发评论 评论沙发是我的～为你推荐 03:07 调韭菜馅以后别再乱加调料了,教你老... 1001播放 05:33 熬猪油不要直接下锅就熬,教你正确做... 1094播放 00:18...
1、用料：芒果1个、香蕉1根、虾250克、鸡蛋2个、面包糠50克、食盐5克、淀粉5克、沙拉酱30克、鲜奶20克、柠檬汁5克、白糖5克、植物油30克。2、准备材料：鲜虾、芒果、香蕉适量 、威化纸、面包糠、沙拉酱、鲜奶、白糖、柠檬、鸡蛋、盐、淀粉。3、沙拉酱倒碗若干，放少许细砂糖和鲜奶（或者铁桶装...
第158道菜翡翠白玉鲜虾卷,想不到小油菜搭配着虾滑不仅颜值高,营养美味又好吃,#大虾 🍤【材料准备】 小油菜:修剪成形状备用 白萝卜:去皮切成长薄片 虾肉:剁碎后加入玉米粒 🍤【制作步骤】 焯烫萝卜片:水开后,将白萝卜片焯烫60秒,捞出备用。 调制虾泥:将虾肉剁碎后,加入玉米粒,搅拌均匀。 调味:加入盐、...
白玉鲜虾卷速冻半成品特色菜早餐凉皮虾仁卷广式海鲜肠粉餐饮商用 白玉虾卷500g*1包(500g) 京东价 ￥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 -+ 加入购物车 然昭冲饮谷物专营店 店铺星级 商品评价4.3 中 物流履约3.7 低 售后服务4.2 低 ...