五、抛荒白牡丹 抛荒白牡丹是一种抛荒茶。抛荒茶，前身是台地茶，经过人为抛荒，不再修剪管理得来。没有人为干涉的抛荒白茶树，自然生长，体内恢复一部分野性。在发芽密度、产量上不如台地茶。可相比一般白牡丹，抛荒白牡丹更具有独特亮点。外形上，抛荒白牡丹有自己独特特征，生长多年、枝干粗壮的抛荒茶树生出的新芽...
然而这时正值寒冬季节,并没有新茶可寻,于是毛义先到池塘里破冰捉了条鲤鱼,正为如何寻在新茶而苦恼的时候,听到一声巨响,只见池畔的十八棵白牡丹变成了十八棵仙茶,茶树上长满嫩绿的新芽。毛义立即将其采摘下来晒干,而那些白毛茸茸的茶叶竟像是一朵朵的白牡丹花,香气扑鼻而来。等茶晒好之后,毛义马上用新茶煮了鲤鱼...
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当然传说终归是传说,白牡丹茶因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名“白牡丹”。 白牡丹茶| 品性 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。 因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩...
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白牡丹茶黄酮含量高,酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的。 白茶的可贵之处,在于它是一种极度接近自然的茶叶,在存放的过程中,不仅口感、香味发生变化,而且茶性也悄然改变。 老白茶愈显深厚内质,浓醇馥郁,散发着蜜香、枣香和熟果香,闻着纯和的...