1. 热水焯烫法 步骤：1. 将刚摘下的白果洗净。2. 煮一锅热水，水烧开后，放入白果。3. 焯烫约2-3分钟，至白果皮裂开。4. 将焯烫后的白果捞出，用冷水冲洗，以便稍后更容易剥离皮。5. 用手轻轻一捏，白果即可轻松脱皮。优点：- 快速简便，省时省力。- 保留白果的原汁原味。注意事项：- 焯烫时间不宜...
用水浸泡去皮法 这种方法需要等待较长时间,将将银杏果全部浸泡入水中,浸泡半天后带上手套搓去白果皮。 用发酵法去皮 将白果采集之后,应先将其堆沤,让果皮充分腐熟,堆沤点可以选在背阴的地方,可以平堆也可以高堆,平堆的高度要在45-50公分左右,上面盖上湿草,5-7天就可以进行蜕皮处理了,需要注意的是,不可以用...
可以依据白果如何去皮和臭味(简易方法)禁止有效去皮,将其用钳子夹开果壳随后剥除果皮,用牙齿咬开窄端使其脱落去皮,将其浸泡水中12小时后进行去皮,或者是将其发酵后使其去皮,还可选择将其放入水中加热进行去皮。平常对于刚刚采摘下来的白果,则需要放在清水中浸泡1～2周使其去除臭味,从而可更好进行食用。 一、白果...
给白果去皮最简单的方法就是用钳子,夹住外壳轻轻捏一下,将外皮剥掉就行。也可以用牙齿咬住窄的地方,裂开口子之后外皮就会掉落了。或者是将其放在微波炉中,十分钟左右它的外皮就会爆开。另外,想要去除臭味可以放进水中,浸泡一周的时间,晾一下就好了。 一、去皮方法 1、钳开:最简单的方法就是使用专用的钳子,夹住...
平时去除白果的外壳时,也可以借助工具,因为白果从外观上看,它中间大两头小,这时大家可以准备一个夹子夹住它的中间部分,用力捏一下,这是它的外壳就会裂开口,再沿着开口向两侧用力,就能把白果的外壳去掉。 白果有毒吗 需要强调的是:白果是有毒的。 1、白果的毒主要集中在外表皮上,所以上面交大家的方法用手套搓壳...
1. 切开白果：将白果切成两半。这样可以更容易握住白果，从而更容易去皮。2. 用手剥皮：用手将白果皮剥下。由于新鲜白果皮比较脆弱，一般可以轻松剥离。如果皮比较难剥离，可以用刀轻轻剥开一点，然后用手继续剥皮。3. 烫皮：将白果放入沸水中煮沸约1分钟。然后将白果捞出，放入冷水中冷却一下。此时，...
1、锤子敲开 大家可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。2、夹子 大家可以用夹子，在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开，剥开外壳就可以了。3、微波炉 先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就...
方法一：泡水手搓法水泡法将白果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以手带乳胶手套，开始用手搓去皮。方法二：发酵法将白果加入水后放置在潮湿的地方，放置一个礼拜（春夏末秋初季节）后，同样是用手搓去皮。去皮时同样还是需要戴手套，戴口罩，减少刺激性气味吸入口腔。方法三：水煮法这种方法比较快捷，将...
一、白果去皮方法：1. 钳开法：使用专用的钳子，轻松夹住白果的外壳，沿缝隙捏开，即可轻松剥掉外皮。2. 牙咬法：牙齿健康的人可在较窄的部分咬出一个口子，白果外皮便会自然掉落。但此法可能对果仁造成破坏。3. 微波法：将白果放入微波炉，约十分钟后，果皮便会自动爆开。二、去除白果臭味的方法...
二、果实踩搓待白果果皮充分腐熟后,应穿上胶鞋,在果实堆沤处直接反复踩搓果实,将腐熟的果皮彻底踩搓使其与果核(白果籽)分离。 三、水选漂去果皮在水池或流动的河水中,用筛子或其它透水性好的塑料框将果皮漂去;将分离出来的果实放入竹筐中用木杵轻捣,再装入筛子或塑料框中,在水中进行第二次漂洗。