颜色区别 🎨 黑朗姆酒通常是深褐色或黑色,这是因为它们在橡木桶中长时间陈酿,获得了深厚的风味。 白朗姆酒则是透明的,因为它们经过滤处理,去除了大部分颜色和风味。 金朗姆酒则介于两者之间,呈现出浅金黄色的外观,这是由于它们经过短暂的陈年和过滤处理。 风味差异 🥃 黑朗姆酒通常具有醇厚而复杂的口感,带有浓郁...
可以发现,黑朗姆酒和白朗姆酒的区别并不仅仅在于颜色上,更重要的在于制作方法上,黑朗姆是调色而来,没有经过橡木桶陈酿,而白朗姆则需要经过过滤,而且需要陈酿1年以上,得到的酒液口感风味完全不同。 黑朗姆酒由于添加了香料汁液,所以酒味芳醇,口感比较浓郁,比较适合口味较重的人;白朗姆经过过滤,酒体比较纯净,再加上陈酿...
通常,根据朗姆酒的颜色,可将其分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆。需要注意的是,白朗姆可能经过橡木桶陈酿,并通过活性炭过滤去除颜色;而黑朗姆可能未经过橡木桶陈酿,或者陈酿时间特别短,其颜色通常来自添加的焦糖色。1. 白朗姆(White Rum)白朗姆,亦称银朗姆,以古巴朗姆酒为代表。这种朗姆酒在蒸馏后具...
百加得白朗姆和黑朗姆的区别在于它们的制作和存放方式。百加得白朗姆是由纯净的蔗糖蜜或蔗糖糖浆发酵而来的,然后在不经过木桶陈酿的情况下,直接进行蒸馏和过滤,呈现出透明的颜色和清新的口感。而黑朗姆则是在陈酿期间定期会加入烤制过的橡木桶内,木桶内的烟熏味和浸泡其中的各种调味品最终导致黑朗姆的颜...
1、颜色不同:白朗姆酒颜色较淡,一半呈无色或淡色,而黑朗姆酒颜色浓郁,呈浓褐色或棕红色。2、生产方式不同:白朗姆酒是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上的朗姆酒,而黑朗姆是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。3、味道不同:白朗姆
白朗姆和黑朗姆的区别 导读 1、颜色不同:白朗姆酒颜色较淡,一半呈无色或淡色,而黑朗姆酒颜色浓郁,呈浓褐色或棕红色。 2、生产方式不同:白朗姆酒是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上的朗姆酒,而黑朗姆是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。
黑朗姆(Dark Rum)黑朗姆又称红朗姆,大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成,不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。通常黑朗姆酒体丰满,口感香甜,带有果脯和甜香料风味。普通的黑朗姆颜色大都来自所加入的焦糖,口感生涩刺激,而那些顶级黑朗姆则在橡木桶中经过了长时间的陈酿,...