锅包肉是东北地区的传统名菜之一，也是白山市的特色美食之一。选用优质的猪肉，经过切片、裹面炸至金黄酥脆，再配以甜酸的酱汁，口感鲜嫩多汁，是白山人喜爱的美食之一。二、酸汤鱼：酸汤鱼是白山市的传统名菜之一。选用新鲜的鱼类，搭配上酸菜和特制的调料，烹制而成，口感酸辣可口，鱼肉鲜嫩多汁。三、毛肚火锅：毛肚...
白山蕨菜是白山市的特色蔬菜，是当地的山野菜之一。这种蔬菜春季发芽，是当地居民喜爱的春季野菜。蕨菜炒鸡蛋、蕨菜炒肉都是白山蕨菜的经典做法。蝲蛄豆腐 蝲蛄豆腐是白山市的另一种特色美食。这种豆腐是用蝲蛄壳过滤后的豆浆制成的，口感细腻，营养丰富。蝲蛄豆腐可以炒、炖等多种烹饪方式，都是当地居民喜爱的美食。...
朝鲜冷面:以荞麦面为主,配以冰镇的肉汤或蔬菜汤,加上各种调料如辣椒酱、醋、蒜泥等,口感清凉爽滑,柔韧耐嚼,是夏季消暑的佳选。 狗肉汤:白山市的传统美食,香嫩可口,汤汁鲜美,通常和米饭一起食用,具有温中补肾、养颜美容的功效。 辣白菜:朝鲜族传统小吃,酸辣可口,十分开胃。 打糕:朝鲜族风味食品,以糯米或黄米为...
脆皮参茸球是白山市的特色小吃之一，也是一种滋补养生的食品。脆皮参茸球的制作原料主要有人参、糖、鸡蛋、面包渣、食油等。制作时，先将人参蒸熟，制成泥状，加入适量的糖制成圆球。然后将圆球沾上打散的鸡蛋和面包渣，经油炸成金黄色捞出，放入盘内即成。吃起来外皮酥脆，内里软甜，有补气养血、健脾开胃的功效。
1.酸菜火锅：白山的酸菜火锅是当地的一道传统名菜，以酸菜、肉类和蔬菜为主要原料，火锅汤汁酸爽可口，肉质鲜美，口感丰富。2.山珍宴：山珍宴是白山的一道豪华菜品，由各种山野菜、野山菌类等组成，味道独特、口感鲜美。3.冷面：白山的冷面是一种当地特色小吃，以荞麦面、黄瓜、辣椒油等为主要原料，口感清爽，非常适合...
打糕是白山地区传统的糕点之一，也是朝鲜族的传统美食。选用优质的糯米和白砂糖、花生等配料，经过精心制作，再用蒸锅蒸熟而成。打糕色泽洁白，质地绵软，口感香糯，风味独特。在白山，您可以在各个街头小吃摊或者当地的特色餐馆尝试到这道美味。白山作为一个拥有美丽风光和独特文化的地区，其美食文化也非常独特。在这...
东北“三宝”的故乡，白山的特色美食小吃 白山（别名：浑江）是吉林省地级市，位于长白山西侧，素有“立体资源宝库”“长白林海”“人参之乡”之美称。白山是东北“三宝”的故乡。但是你知道吗，白山不但是东北三宝的故乡，还是一个拥有众多美食小吃的地方。今天就一起来尝尝吧。白山无人不爱，最爱最爱的，没有...
是吉林省白山市的著名特色小吃之一。脆皮参茸球制作原料主要有人参、糖、鸡蛋、面包渣、食油等。制作时，将人参蒸熟，制成泥状，加入糖制成圆球，沾上鸡蛋、面包渣，经油炸成金黄色捞出，放入盘内即成。以上是给大家分享的白山市的6道地方美食特产，味道都很不错，到白山的朋友可以找找尝尝，欢迎白山的朋友给留言...
白山市，位于吉林省长白山西侧，自古以来就以其秀美的山川和丰富的美食文化而闻名。今天，让我们一同品味三道在白山地区堪称经典的美食：酸菜火锅、人参炖鸡、清炖柳根鱼。酸菜火锅：醇厚酸香，百吃不厌 白山的酸菜火锅可谓当地一道家常美食的代表之一。选用当地新鲜的酸菜作为主料，再加上独特的酸菜调味料，形成了酸...
吉林白山的红叶谷周边有许多特色美食，以下是一些推荐：1. 白山大米：当地大米品质优良，用它做的米饭香甜可口。2. 朝鲜冷面：用荞麦面做成的冷面，加入酸辣的酱汁，清爽开胃。3. 地三鲜：用土豆、茄子和青椒炒制而成，香浓可口，是家常菜的代表。4. 山野菜：春秋季节，野生的山菜如蕨菜、苦荬菜等，鲜嫩可口，...