高嘌呤食物不包括A.瘦牛肉B.肝肾C.脑D.沙丁鱼 相关知识点: 试题来源: 解析A 选项分析如下: A. 瘦牛肉:属于中等嘌呤食物,通常每100克嘌呤含量在75-150毫克之间,而高嘌呤食物一般指>150毫克/100克,因此瘦牛肉未被归为高嘌呤。 B. 肝肾:动物内脏如肝脏和肾脏嘌呤含量极高(通常>200毫克/100克),属于明确的高嘌呤食物。...
可以提供人体所需的营养，但牛肉也含有较高的嘌呤，可能导致痛风发作。因此，痛风患者应该控制牛肉的摄入...
高嘌呤食物是指每100克中嘌呤含量超过150毫克的食物,常见于动物内脏(如肝肾、脑)、某些鱼类(如沙丁鱼)及鱼卵。瘦牛肉属于红肉,其嘌呤含量中等(约50-150毫克/100克),并非高嘌呤食物。B(肝肾)、C(脑)、D(沙丁鱼)、E(鱼卵)均为典型高嘌呤食物,因此不涉及高嘌呤的选项为A。反馈 收藏 ...
猪瘦肉、牛肉、羊肉属于中嘌呤食物(100g食物嘌呤含量在25-150mg),进食要把握好度。对于肉类我还是喜欢清水煮一下小块冻起来,想吃时拿出来再做,这样汆烫的方式就是为了尽可能... (在@下厨房 上传了我做的【痛风菜单】 O网页链接 ) ...
酒精:啤酒、烈酒(尤其是啤酒,嘌呤含量高)。黄灯食物(适量)肉类:鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、瘦牛肉(每天不超过100g)。豆类:黄豆、黑豆、绿豆(适量食用,避免过量)。部分鱼类:三文鱼、鳕鱼(每周1-2次,每次100g左右)。绿灯食物(推荐)蔬菜:西兰花、胡萝卜、黄瓜、茄子、菠菜(适量)。水果:樱桃、草莓、蓝莓、苹果、梨(低...
A 高嘌呤食物通常指每100克嘌呤含量超过150毫克。B选项(肝肾)和C选项(脑)是动物内脏,属于典型高嘌呤食物;D选项(沙丁鱼)和E选项(鱼卵)为海鲜类高嘌呤代表。A选项(瘦牛肉)的嘌呤含量一般为100-130毫克/100克,属于中嘌呤食物,因此不属于高嘌呤类别。反馈...
2.瘦牛肉 牛肉虽然也属于红肉,但是在各类红肉中,瘦牛肉脂肪含量低,蛋白质含量比较高,对血糖影响也小,味道还鲜美,适量食用可以提供身体必要的铁质和蛋白质。关键是要控制好量,每天的摄入量不应超过75克。 3.鸡胸肉 鸡胸肉一直是健身人群非常钟爱的食物,由于鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量相对较低,因此食用鸡胸肉不会...
C.脑:脑组织嘌呤含量高(约300mg/100g); D.沙丁鱼:常见高嘌呤海鱼(约480mg/100g); E.鱼卵:鱼子类嘌呤含量极高(约600mg/100g); A.瘦牛肉:红肉如牛肉属于中嘌呤食物(约100mg/100g),未达高嘌呤标准。 综上,唯一不属于高嘌呤食物的选项为A。
更多“高嘌呤食物不包括A.瘦牛肉B.肝肾C.脑D.沙丁鱼E.鱼卵”相关的问题 第1题 衡量风险、控制风险的前提是 A.评估风险 B.识别风险 C.管理风险 D.发现风险 E.预测风险 点击查看答案 第2题 主观风险评估本质是一种 A.客观的不确定性 B.主观的不可知性 C.心理的不确定性 D.现实的不可能性 E.预期的...
第一个选择猪瘦肉、牛肉、海蜇、鸡、鸭、鹅肉这种嘌呤相对较低的,不要吃腊肉这些加工肉。 第二,先把肉切成薄片或者细丝儿,焯水两分钟,会让大部分嘌呤都溶解在水里。 第三,在调料上尽量避免鸡精、耗油、豆瓣酱这些高嘌呤的。 第四,烹饪方法最好选择水煮、清蒸,像油炸的不要吃,只吃肉不喝汤,缓解期每天吃的肉...