晚餐应确保食物品种丰富，并考虑枣、午餐进餐情况，适当调整晚餐食物的摄入量，保证全天营养平衡，同时做到清淡少油少盐。主食可以选择富含膳食纤维的食物，如小米、薏米、荞麦、红薯等，既能增加饱腹感，又可以促进肠胃蠕动，搭配蔬菜水果，适量动物性食物和豆制品，多采用（）等，少用炸、煎等烹调方法。