农业小助手 番薯和地瓜其实是同一种东西哦。番薯,又称地瓜、山芋、红薯、甘薯等,是旋花科番薯属的一种常见多年生双子叶植物。它的块根就是我们常吃的部分,皮色和肉色可能因品种或土壤不同而有所差异。 在一些地区,人们习惯把番薯称为地瓜,这种称呼上的差异主要是源于各地的方言习惯。比如在北方部分地区,人们就常...
1.科属不同 地瓜属于豆科豆薯属植物，别称豆薯、凉薯。红薯为旋花科番薯属植物，也称为甘薯、番薯。2.颜色不同 红薯的表皮颜色通常为红色等，而地瓜的表皮颜色则多为淡黄色。3.形状不同 地瓜的形状比较圆润，像一个大陀螺；红薯的形状大多是细长的。4.吃法不同 地瓜是一种水分充足、味道甘甜、性凉的食物，口...
虽然番薯和地瓜长得很相似,但是它们实际上是不同的植物。番薯属于早熟薯类,是薯蓣作物,其学名为甘薯,科属为旋花科牵牛族。地瓜则属于根茎类,是一种块状根茎作物,其学名为红薯,科属为旋花科。 番薯和地瓜在外形上也存在一些不同之处,番薯长成长条形,且表皮较光滑,肉质呈淡黄色。地瓜则外形略...
一、外形差异 首先,番薯和地瓜在外形上存在一定的差异。番薯通常呈不规则的圆柱形或卵圆形,表面光滑,颜色也比较一致,主要为深橙色。而地瓜则呈长条形或肥短形,表面不光滑,有一些凸起的纹路,颜色上也较为分散,有紫色、黄色、白色等多种颜色。 二、产地不同 其次,番薯和地瓜的产地也存在差异。番薯原产于南美洲和...
红薯和地瓜，其实是两种不同的作物，因为都是块根作物，在地下生长，很多地方把红薯别名叫作地瓜或者番薯，把地瓜也叫做地瓜，就会给大家造成误解:红薯和地瓜是同一种植物，在专业的场合难免就会闹出笑话。那么他们之间有何区别呢？【1】生物学分类不同 红薯属于旋花科作物，一年生草本植物;地瓜属于豆科植物，豆薯的...
你有没有听说过番薯和地瓜?其实,它们都是同一种东西,只是叫法不同而已。地瓜,也叫甘薯、红薯、山芋、番薯,真的是一种超级健康的食品。它含有丰富的淀粉、葡萄糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E,还有钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素和亚油酸。营养价值真的是高到不行!地瓜...
番薯和地瓜在名字上有一点相似,但它们的学名是不一样的。地瓜在北方地区通常被称为红薯,学名叫豆薯,也叫凉薯、沙葛等。而红薯在四川等地则被称为白薯。外形上,地瓜的皮是淡黄色的,形状像个大陀螺,可以直接用手剥皮;而红薯的皮颜色多样,有红色、紫色等,形状为长条形,需要用刀削皮。所以,当你看到这两种不同的...
1. 番薯与地瓜，名称不同，实质相同。它们都是指同一种富含淀粉的根茎类植物，营养价值相近。2. 在不同地区，人们对这种植物有不同的称呼。北方地区多称其为番薯，而南方如福建则更习惯用地瓜这一名称。3. 番薯和地瓜在口感和应用上没有明显区别，都可以作为主食或烹饪食材使用。4. 尽管不同地区的...
地豆对花生 土豆对马铃薯 地瓜对番薯 来自iPhone客户端9楼2015-02-17 17:49 收起回复 chERex111 混乱之治 11 是 就像楼主和猪一样 来自Android客户端10楼2015-02-17 17:50 收起回复 是你的目 混乱之治 11 在广州那带,地瓜是另一种食物,还蛮好吃的,跟水果似的 来自iPhone客户端11楼2015-02-17...
地瓜在部分地区被称为豆薯、沙葛、凉薯,而红薯则被称为番薯、白薯、甘薯等。 地瓜的皮是淡黄色,形状像大陀螺,可以用手剥皮;红薯的皮颜色多样,有红色、紫色等,形状为长条形,需要用刀削皮。 🌱 科属与食用方法 地瓜属于豆薯科植物,根茎叶不可食用;红薯属于旋花科植物,茎叶可用作饲料和蔬菜。 地瓜适合生吃、凉...