番茄鱼的详细做法步骤:1、将买回来的鱼洗净在鱼身两面切两刀,抹点盐放些姜丝腌制十五分钟左右 2、腌制同时将西红柿去死切小块备用,将葱,蒜切碎 3、放多些油到八...
番茄酱 150克 花椒粉 3克 生粉 适量 玉米油 1勺 步骤/方法 1 草鱼洗净，片鱼片，加盐、胡椒粉、花椒粉、生粉、料酒抓匀，腌制1小时 2 木耳切丝、生姜切片、豆腐切块、平菇手撕成丝、番茄切厚片，鱼骨备用 3 准备砂锅，放入鱼骨、豆腐、平菇、木耳、生姜和水大火烧开，炖15分钟 4 炒锅倒油，放入番茄炒软，...
我不知道说的对不对哈,这道菜最大败笔就是另外烧水下鱼片,将就番茄汤汁小火闷煮它不入味儿吗?然后点缀换成一把葱花或者留兰香它不香吗?当然,这是我个人观点,若有冒犯之处请勿生气! 2月前·四川 25 分享 回复 展开10条回复 Mr.Summer ... 可惜了番茄和这条鱼,白水煮鱼片再放到番茄汤里。。。[泪奔] 3...
番茄鱼的详细做法步骤:1、把鱼片好,放盐,料酒,一个蛋清,淀粉抓均匀 静止 2、鱼骨洗尽也放一些料酒跟盐 入味 跟鱼片是分开装 3、西红柿我习惯切片 其实可以...
食材 草鱼 500克 番茄 400克 番茄汁 3汤匙 生姜 1片 大葱 半根 大蒜 3瓣 白胡椒粉 半茶匙 白芝麻 1汤匙 黄酒 1汤匙 鸡蛋清 1个 香葱段 3根 花生油 适量 方法/步骤 1 1 将大葱切成段，生姜和大蒜切片 2 2用开水把番茄的表皮烫软，剥去皮切成厚片 3 3草鱼清洗干净，剔骨、片成片，加一片生姜，香葱...
方法/步骤 1 这里为了健康给大家提供个去番茄皮的好方法，番茄洗净用叉子将番茄固定住，放在火上稍微烤烤，一圈考好后可轻松去皮 2 已经去好皮，非常方便省事哦 3 将黑衣洗干净对半切开，鱼头片好，鱼头和鱼骨另放碗中，同时加入点盐、生姜片、小葱和料酒腌制一会 4 番茄滚刀切好，大蒜去皮和少许生姜待用 5 ...
小狐狸325994421关注
食盐 少许 料酒 少许 番茄酱 少许 方法/步骤 1 准备食材：将鱼处理好，洗净，切成块，要是能去骨切片最好；将番茄切成小块，备好。2 锅中放水煮沸，将鱼块倒入，至鱼块变色后，捞出，往鱼块中加入食盐、料酒、胡椒粉，抓匀，腌制15—20分钟左右，去腥、入味。3 锅中倒入油，烧热，将番茄倒入，翻炒至...
当你手中握着那鲜嫩的鱼肉，脑中回荡着番茄的甜酸，你会发现，这不仅是一道菜，更是一种生活的艺术。鲜香爽口的番茄鱼，让人回味无穷。下面就教你如何制作这道美味佳肴。做法一 材料：* 鱼肉240克* 橙子、黄瓜各适量* 淀粉、食盐、料酒、植物油、白胡椒粉、洋葱、番茄沙司、白糖、白芝麻、白醋各适量步骤：1...