1.牛肉切薄片,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。 2.加入面粉抓匀。 3.锅里放水加入料酒和姜片烧开,放入牛肉滤变色捞出备用。 4.洋葱切碎,锅里放黄油融化,放入洋葱炒软变透明。 5.加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。 6.加入番茄酱煮开。 7.加入牛肉,拌匀。 8.加入半茶糖炒匀后盖煮5分钟。 9.加少许盐和...
1 准好所有材料 2 牛肉切成约1厘米大小的小块；3 冷水下锅，氽去血水；4 番茄去皮，切大块；5 发泡香菇切丁，香菜洗净切小段；6 炒锅烧热加适量油，先下入香菇炒香；7 加入番茄，爆出浓浆；8 加入牛肉，翻炒均匀；9 加适量水，下入姜片、山楂和蒜瓣；10 焖约40分钟，加适量盐和香菜，拌匀。11 摆盘 ...
蒜香番茄酱牛肉的做法 步骤1 开火加点油先下提前切好的熟软多汁漂亮柿子丁(普通番茄圣女果都行) 步骤2 中小火炒软扒拉出番茄汁了切几瓣大蒜进去给汁增香丰富味道 步骤3 随手扒拉两下根据茄量和个人喜好往里扔熟肉加酱卤汤 步骤4 就过年期间煮多了吃不完带汤分装冻起来的牛杂软牛腩 步骤5 略微一咕嘟选择性加...
步骤1 牛肉逆着肉的纹理切片,加姜丝,蚝油,生抽酱油,食用油混合腌制15分钟。 步骤2 锅烧热加食用油,放入牛肉翻炒至牛肉变色。 步骤3 加入番茄酱翻炒,这时牛肉炒着会出水,炒至水分收干,出番茄红油后即可出锅。 步骤4 撒上葱花点缀即可。 番茄酱炒牛肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
塔吉锅菜谱(16)番茄酱焖牛肉的详细做法步骤:1、把牛肉切成寸块,出水后用凉水洗净血沫 2、土豆、白萝卜去皮后,都修成小圆球,然后放入硅胶塔吉锅里微波炉中火加...
1.牛肉切薄片,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。 点击查看大图 2.加入面粉抓匀。 点击查看大图 3.锅里放水加入料酒和姜片烧开,放入牛肉滤变色捞出备用。 点击查看大图 4.洋葱切碎,锅里放黄油融化,放入洋葱炒软变透明。 点击查看大图 5.加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。 点击查看大图 6.加入番茄酱煮开。 点击...
❀【六月鲜 • 番茄火锅底料炖牛肉】❀ 《番茄酱版》的做法步骤 步骤1 备好“口味捞”的番茄火锅底料100克。 步骤2 这道菜的食材:生姜、六月鲜轻盐牡蛎酱油、番茄火锅底料、新鲜牛肉。 步骤3 牛肉洗净控干水分后,加入15毫升六月鲜轻盐牡蛎酱油腌15分钟。
1 嫩牛肉切丁 2 放入淀粉，生抽，蚝油，料酒拌匀腌制15分钟，半根胡萝卜切小丁备用 3 生姜片切碎后，起锅烧油，放入生姜碎爆香 4 倒入牛肉炒至变色 5 倒入胡萝卜丁翻炒均匀 6 加入一些青酱，搅拌均匀，倒些水，文火煮一会，直到胡萝卜煮好 7 加入适量番茄酱翻炒匀就可以关火了 8 出锅……9 我儿子非常...
原料：番茄、牛肉、白糖、白醋、地瓜淀粉、生姜、盐、酱油、蚝油、白胡椒粉。做法步骤：第1步、挑选西红柿的时候尽量买颜色鲜艳，蒂还是鲜绿色的，这样的西红柿比较成熟，熬出来的番茄酱颜色也漂亮！第2步、西红柿表面划十字，水烧开稍微烫烫，捞起来冲一下凉水，很容易将西红柿表皮去掉！第3步、破壁机里倒出来的...