柠檬1个番茄2个 淀粉少量 步骤1 1.食材准备 步骤2 2.虾仁放入料理棒打成泥; 如果想保留部分颗粒感,可以先打到颗粒状,取出一部分,再将剩下的打成泥。 步骤3 3.往虾泥中加入蛋清; 加蛋清可以让虾滑口感更嫩滑、更有弹性,如果宝宝对蛋清过敏,可以不加,或者换成面粉/淀粉/土豆泥。
步骤5 5.番茄去皮切丁; 番茄去皮小妙招:番茄顶上用刀划十字,放入开水中烫 2 分钟,就可以很容易地把皮剥下来。 步骤6 6.小火热锅冷油,放入番茄丁炒至出汁,加一碗水转中火煮沸,再调成小火,让汤保持微微沸腾的状态; 步骤7 7.抓一把虾泥放入手心,将虾滑从虎口挤出,放入锅中; 这里挤的有点大只,给宝宝...
番茄虾滑的做法,番茄虾滑怎么做请看步骤:1.虾去头剥壳。买回来的鲜虾放在冰箱冷冻1小时左右。时间允许可以冻久一点好剥。虾头洗干净留用。虾仁剔除虾线,处理干净2.虾仁剁成粗粒虾泥,不要剁太细腻,保留虾仁的颗粒感...
步骤6 加入番茄酱30g 步骤7 翻炒均匀后加入300毫升水,煮开后将火调小,再煮5分钟。 步骤8 用小勺将虾肉泥团成丸子,放入沸腾的西红柿汤汁中,煮到虾滑漂起来后再煮2分钟 步骤9 加入少许盐调味,淀粉5g加水,调成水淀粉倒入锅中,搅匀,再次沸腾时加黑胡椒粉(适量) 步骤10 撒上小葱粒即可装盘盛出!!! 番茄虾...
番茄虾滑的详细做法步骤:1、虾切成虾泥 2、加入盐糖胡椒料酒蛋清生粉,顺时针搅拌 3、番茄划十字,去皮 4、三分之一处切开 5、放入虾泥,上锅开大火蒸15分钟...
番茄虾滑的做法步骤 菜谱创建时间:2023-06-01 18:19:03 番茄虾仁 1 人做过 番茄巴沙鱼 2 人做过 番茄疙瘩汤 烤鱼烤箱做法 鸡蛋豆腐做法 八爪鱼做法 油爆虾做法 红薯粉做法 木耳菜做法 鸭腿做法 贝果做法 全部菜谱分类 番茄肥牛卷 4 人做过 番茄浓汤面 番茄酸汤肥牛 作者的其他菜谱 丝瓜海鲜煲 ...
番茄虾滑的做法,番茄虾滑怎么做请看步骤:1.准备两个番茄,一个半切小丁,另外半个切片待用2.虾去掉虾线和外壳3.加入一个蛋清,四分之一勺胡椒粉,一勺半料酒,四分之一勺盐,一勺淀粉抓匀腌制半个小时4.嗯哼,虾仁丢进去打成泥然后捞出来放碗里...
暖胃爽滑的番茄虾滑的做法步骤 步骤1 买来的虾剥壳,把背部划开,取出里面的虾线,洗干净。我买的是超市处理好的冷冻虾,比较方便。 步骤2 用刀把虾剁碎,就像饺子馅剁肉那样,一直剁,剁剁剁!虾肉很好剁的,剁到像我图里这样的状态,出现胶质的,整体会很粘稠,也就5分钟左右,这样才会吃到嘴里是Q弹的口感。有食物...
番茄虾滑的做法,番茄虾滑怎么做请看步骤:1.西红柿切小丁2.大虾剥好去掉虾线3.先用刀背拍碎,再剁成泥4.加料酒,少量盐,淀粉,白胡椒,一颗蛋清搅拌上劲儿5.大火锅烧热,不加油直接炒西红柿,炒到软烂再加酱油少许,番茄酱少许,盐少许,味精,糖少许...