【番茄肥牛米线】01.准备好干米线、番茄、肥牛、木耳、玉米、葱姜。,11.干米线提前八小时泡软,21.木耳泡开焯水,番茄焯水去皮切块,葱姜切丝,31.泡好米线下锅煮熟捞出,肥牛焯水去除血沫,热锅放油,下葱姜丝爆香,放番茄块炒出酱,41.番茄块炒出酱,倒入热水烧开,51.放米线
步骤1 1. 食材如上。湿米线泡水30分钟备用,干米线建议先煮15分钟备用。 步骤2 2. 倒入多力玉米油,先煎个蛋备用。然后另起锅油热放葱花,再倒入番茄熬出汤汁,调味:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油。 步骤3 3. 再加一碗水,适量盐调味,最后倒入湿米线,肥牛卷,青菜,煎蛋炖煮10分钟。出锅前加1小勺胡椒粉。 步...
8 出锅前加少许香菜末,点一点香油,不喜欢香菜可以不放 9 然后一碗香喷喷滴,番茄肥牛米线就完成了,绝对是好吃到,可以把汤都喝干净了
步骤1 一个番茄在屁屁上切十字,开水烫后剥皮,切成片或块 步骤2 番茄下锅炒熟,加入适量水煮开,半勺盐,一勺生抽,一勺耗油,煮久一点噢,不然番茄不软汤底味道不足,接着下肥牛煮熟,汤底出锅 步骤3 下开水煮米线,捞出过凉水 步骤4 完成啦 番茄肥牛米线的烹饪技巧 1我用的是云南米线,可以换别的拉面,看自己喜...
番茄肥牛米线的做法步骤 步骤1 云南干米线提前泡一晚(说明需要提前泡8-10小时) 步骤2 西红柿去皮切块 步骤3 洋葱切丁(提前放在冰箱可减轻对眼睛的刺激) 步骤4 鸡蛋摊成饼切丝(这个是亮点,比豆腐皮丝好吃多了😄~)、火腿切丝、娃娃菜切丝、白玉菇(不易入味,建议换成平菇丝好入味) ...
1.一把云南干米线提前泡一晚(说明上注明需要提前泡8-10小时)。2.西红柿去皮切块。3.洋葱切丁(提前放在冰箱冷藏可减轻对眼睛的刺激)。4.鸡蛋摊饼切丝(这是亮点,比豆腐皮丝好吃多了😄~)、火腿切丝……
家常版番茄肥牛米线教程 简介 这个番茄米线说是云南吃不到?食材 番茄 适量 鸡汤 适量 菌菇 适量 豆花 适量 肥牛 适量 米线 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备番茄去皮切成小丁备用。2 葱姜切丝,在油锅中爆香。3 放入番茄丁,炒至出沙。4 然后倒入鸡汤煮开。再加食盐调味。5 放入菌菇、豆花和肥牛煮熟。6 ...
番茄肥牛米线的做法步骤 步骤1 准备好材料:西红柿、木耳、生菜、金针菇、肥牛卷,蒜瓣,米线,我这些准备的量是一家三口的食量,我家孩爹和儿子都是个大吃货! 步骤2 米线,我是买的云南米线,下厨房集市买的 不错,米线提前一小时冷水泡发 步骤3 西红柿洗净,表面化十字口,开水烫3分钟,去皮,去皮后,西红柿汁出来的口感...
这是一种简单而复杂的番茄牛肉米粉。它尝起来很好吃。昨天,它是用吲哚米粉做的。我儿子和他父亲甚至喝了汤。哈哈 食材 肥牛卷 200克 西红柿 2个 金针菇 1小把 生菜 半棵 泡发木耳 80克 米线 350克 蒜瓣 4瓣 香菜 1小棵 佐料: 适量 生抽 4勺 蚝油 1勺 盐 少许 鸡精 少许 白胡椒粉 少许 番茄酱 2...