番茄煲牛腩是一道美食，由牛腩等原料制作而成。主料 牛腩（腰窝）500克 辅料 胡萝卜150克 调料 番茄沙司30克,老抽10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖3克,八角2克,大葱5克,姜5克 制作 1. 牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用；2. 胡萝卜洗净切块；3. 洋葱洗净切丝；4. 大蒜去皮洗净切片；5. 洋葱、大蒜...
番茄牛腩浓汤煲是一道由牛肉、番茄等食材制成的食品。材料 牛肉200克，番茄4个，葱姜少许，盐，糖，味精，酱油，料酒，花椒，大料酒，香叶等 做法 1、牛肉用冷水浸泡10分钟左右去血水 2、牛肉冷水下锅焯水去油腥，血沫，切块 3、高压锅内放入酱油，料酒，盐糖，葱姜，香叶，大料酒，花椒等调料，加入牛肉，加水...
霍师傅番茄牛腩煲 霍师傅番茄牛腩煲，以牛腩、西红柿为主料的菜品 用料 做法
1、材料：牛腩100克，葱姜蒜、八角10克，番茄、土豆各100克，洋葱50克、黄油 1勺、番茄酱10克、淡奶油1勺、黄咖喱10克（个人口味酌情增减）、白胡椒粉、肉桂粉1小勺、黑胡椒粉1小勺。2、牛腩洗净，用清水浸泡半小时，倒掉后切块待用。3、葱切段、姜切片、蒜切片，在高压锅中放入适量水，不用...
土豆番茄牛腩煲是一道菜品。做法 1、 牛肉泡一下水，洗去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。2、 锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入，大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右。3、 空挡的时候，番茄划十字烫过开水后去皮切块。4、 1小时后放入一半的番茄，继续...
番茄土豆牛腩煲是一道美食，制作原料主要有牛腩，土豆，番茄，胡萝卜，姜，大葱，盐，生抽，料酒。做法 1、 牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。2、 锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入，大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右。3、 空挡的时候...
土豆牛腩番茄煲是以番茄、土豆、牛肉为主料的菜品。辅料 生姜（适量切块）、蒜苗（两根切小段）、蒜（切片备用）、番茄沙司（适量）、生抽（适量）、老抽（少许）、花椒粉（少许）做法 番茄、土豆、牛肉切成块，分别焯水沥干。热油锅内放入蒜片和生姜片炒出香味，放入土豆块翻炒片刻。倒入炖好的牛腩，翻炒。中火...
牛腩番茄煲豆腐：是在番茄牛腩的基础上配着绢豆腐。还加了些中药，即美味，又食补。简介 简介 用餐人数：1-2人 材料 主料 500g精牛腩肉 200g番茄 100g绢豆腐 配料 适量肉桂 适量白芷 适量当归 适量小茴香 适量草果 适量香叶 适量八角 适量干辣椒 适量冰糖 适量料酒 适量生抽 适量番茄酱 适量葱花 适量香菜 做法...