番茄炒蛋(汤浓味美) 西红柿:2个(350克)、鸡蛋:3个(140克)、去皮生姜:2片(2克)、花生油:20克(左右)、盐:2克左右(适口为佳)、蒜瓣:2个、味极鲜:8克、耗油:4克、小香葱:1棵 综合评分8.5(43做过) 幸运晴天 万能番茄青椒炒蛋 鸡蛋、番茄、螺丝辣椒(可不放)、盐、糖、白醋 ...
【下厨房】番茄炒鸡蛋栏目为您提供番茄炒鸡蛋的做法大全,番茄炒鸡蛋怎么做好吃和番茄炒鸡蛋的家常做法,更多番茄炒鸡蛋的菜谱大全就来下厨房。
这是一道非常简单而且令大家都喜爱的番茄炒蛋,我觉的自己百吃不腻,天天吃都没问题哈。
做法将做法保存到手机 1/8番茄切丁,葱切段(分开葱白与葱绿)。 2/8打蛋至起泡后,加入水少许,放少许盐,搅拌均匀。 3/8中火热油锅,油放多一点点。 4/8直接在锅子上方将蛋汁过筛放入油锅。 5/8在锅内不断用筷子搅拌蛋液,约5分熟,起锅备用。 6/8同一锅,再加少许油,大火爆香葱白后,放入番茄丁,可加...
做法将做法保存到手机 1/6番茄洗净后切块 2/6蛋打散入锅中,炒至七分熟,后铲出备用 3/6热油爆香大蒜、葱白后,加入番茄 4/6炒至番茄有点煳后加水、糖、盐、番茄酱(可加可不加,因人而异),继续小火煮5分钟 5/6等汤汁略为收汁后,加入作法2(七分熟的蛋)下去拌炒均匀 ...
番茄炒蛋的做法 步骤1 番茄顶部化十字花刀,在开水里滚30秒马上捞出去皮。去皮后的番茄炒蛋的汤汁更好吃哦! 步骤2 番茄切2厘米大小的方块。 步骤3 4个鸡蛋要充分搅打至蛋液起泡泡,让蛋清和蛋白充分搅打开。 步骤4 锅里的油要烧的很热,看到热油冒烟后将鸡蛋液倒入,特别热的油炒蛋,鸡蛋下锅后马上就起白边,这...
番茄炒蛋的做法 步骤1 番茄洗干净,切块。 小窍门,:先烧热水把番茄放进去烫烫,这样去皮很快,好剥。 【番茄要去皮】精致点的做法是去皮的,方便到时候番茄汁都出来。你实在懒不去也行哈哈哈,洗干净切了就好。 步骤2 打蛋,蛋液里要有点点点点盐,可千万是点点。不要弄咸了! 注意:你实在放不好或者没手力的不...
家常菜番茄炒蛋,特别有营养。番茄炒蛋要做的好吃,蛋要软嫩,不要太碎,番茄能够煸炒出一点汁水,这样混合起来就非常好吃了 。 原料:番茄、鸡蛋、盐、鸡精、食用油。 做法步骤: 第1步、番茄洗净待用。 第2步、番茄切小块。 第3步、准备鸡蛋。 第4步、鸡蛋打散。 第5步、热锅注油,把蛋液倒入锅中。 第6步...
番茄炒蛋 1.葱切花,姜切丝,蒜切碎。 点击查看大图 2.西红柿背上划“十”字,放入开水中烫几下,用手撕去表皮,改刀切成块状。 点击查看大图 3.起锅烧油,鸡蛋加入些许料酒打散,边倒入油锅边用筷子在锅中搅拌。 点击查看大图 4.鸡蛋盛出备用。 5.锅中留油,葱姜蒜倒入,煸炒出香后,加入番茄沙司翻炒。
1 把鸡蛋弄好 2 番茄洗干净切块准备好 3 鸡蛋➕少许盐搅拌好 4 热锅放油（切记不要有水分）5 把鸡蛋放热锅里，半分钟即可出锅 6 煎好之后出锅备用 7 重新热锅放油，加入番茄翻炒，放少许盐；8 待七成熟后放入鸡蛋翻炒，放小半勺细白糖，一分钟即可出锅 9 一盘简单美味健康的番茄炒蛋就这样出炉了 ...