新的电饼铛到位了,赶上周末,做个水煎包试试。 原料:面粉、温水、生抽、香油、盐、洋葱、植物油、香葱、酵母、蚝油、料酒、包子饺子调料、鸡精、猪肉、黑芝麻、料酒。 做法步骤: 第1步、酵母溶于温水中,静置5分钟待用 第2步、面粉加入酵母水揉成面团,和成光滑的面团,放在温暖处发酵(我把面放在了下面放有温...
电饼铛水煎包的做法,豆果美食为您提供电饼铛水煎包的做法图文步骤,了解电饼铛水煎包所需食材,掌握电饼铛水煎包的做法技巧,让您轻松做出电饼铛水煎包。
步骤1 电饼铛放油适量,包子放上,等到包子底金黄倒入开水,倒满电饼铛(包子不要放太挤,一加热会发的特别大) 步骤2 找个锅盖盖上,高一点的盖。等到把水煮干,包子之间空隙倒入适量玉米淀粉水。 步骤3 待到玉米淀粉水变成一层糊锅巴,可以盛出了(如果有大盘子可以整盘倒扣,很好看)撒些黑芝麻,味道很好哟! 懒人...
教你如何用电饼铛做水煎包,水煎包是山东名吃,很多人都喜欢,营养美味爽口,再加上一碗小米粥,这就是山东人特有的营养早餐了。其实,在家里你也可以做的哦,今天小编就教大家如何在家里用电饼铛做水煎包。
8、擀成薄片,包入调好的馅料,放在温暖处再醒发10分钟。9、这个时候准备冰花水,碗里加入150毫升清水、6克面粉、3克淀粉、20毫升食用油充分搅拌均匀备用。10、电饼铛预热,淋入少于食用油,把捏好的包子整齐地摆入电饼铛中。11、包子煎至底部金黄后加入冰花水、盖上锅盖,大概要煎12分钟左右。(锅盖最好选用...
【水煎包(电饼铛版)】01.面加入奶粉,糖搅拌均匀,酵母加入大碗温水化开,和成面团,发酵!,11.黑木耳切碎,21.胡萝卜切碎,31.洋葱切碎,41.青椒切碎,51.粉丝泡发好并切碎(要提前泡发约1小时),61.鸡蛋加少许盐打散,下锅煎炒好弄碎备用(像平时煎鸡蛋那样),71.炒好鸡蛋后
1.预热电饼铛2.打开盖放上要煎的包子,记得要准备一个高点的锅盖,3.焖3分钟后放适量开水,再盖盖子焖3分钟放适量水淀粉,4.收干水份滴几滴油,小火煎撒上香葱和芝麻5.出锅
水煎包电饼铛版的做法步骤 步骤1 准备发面,水和面粉比例约2:1,水略多个几克,可以保证发面柔软,如果用老面做发面,可以不用酵母 步骤2 发面醒发的过程比较漫长,所以一般情况下提前一个晚上准备发面比较合适。来不及的情况下,可以借力烤箱40℃发酵,我的只有40和100,所以我选择100预热5分钟,然后停掉,把发面放进去...
1.面粉 发酵粉 温水活成软硬合适的面团发酵30分钟2.葱姜末3.肉馅 4.肉馅加入甘蓝碎 生抽 蚝油 五香粉 味精 盐 搅拌均匀5.包好的成品均匀的摆放在电饼铛上 倒入调制好的稀面糊……
6 电饼铛加热,放油。7 把做好后的包子全部放入电饼铛中,烙好一面后反过来烙另外一面。8 面和水的比例调成1:10做成面粉水。9 包子再反过来倒入面粉水,盖上盖子把水分蒸发干,这时包子也熟了。10 薄薄的面粉水分干了结成薄薄的硬壳,然后盛在盘子里,好吃极了。注意事项 水煎包要趁热吃才好吃哦!