a、选择电饭锅模式:将电饭锅盖好,选择“煮饭”模式启动烘焙。电饭锅在加热的过程中会自动跳到保温状态,通常情况下可以重复这个过程2-3次,直至蛋糕熟透。 b、检查熟度:每次跳到保温后,可以用牙签插入蛋糕中心,如果拔出时牙签上没有湿黏的面糊,说明蛋糕已经熟了;如果还有面糊,则需要继续烘烤。 5、冷却和脱模 蛋糕熟...
1、先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,...
在装有蛋黄的大碗中倒入纯牛奶,加入两勺食用油和一勺糖,搅拌均匀。再加入蛋糕粉,搅拌至丝滑状态。 在装有蛋清的碗里滴入几滴白醋,用打发器打发蛋清,直到筷子可以竖起来。 将打发好的蛋白霜取1/3加入到蛋糕液中,搅拌均匀。再将调好的蛋糕液倒回剩下的蛋白霜中,继续搅拌均匀。 在电饭锅里面刷一层食用油,将...
1、准备鸡蛋4个。具体方法如下图所示:2、蛋清蛋黄分离。而且具体方法如下图所示:3、打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。而且具体方法如下图所示:4、加入牛奶(150ml)。具体方法如下图所示:5、准备好电饭锅,先预热,然后在锅底涂一层油。具体方法如下图所示:6、把搅拌好的蛋糕液...
正宗电饭锅做蛋糕的做法,电饭锅做蛋糕怎么做好吃又简单 材料 鸡蛋,白砂糖,面粉,醋 做法: 1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白,加入醋用三只筷子打蛋白,再分三次加入白糖.打至硬性发泡。 2.将蛋黄加糖和牛奶搅拌均匀后再加入油,再加入面粉搅拌均匀. ...
电饭锅蛋糕家常做法步骤 1.准备原料 2.鸡蛋,蛋黄蛋清分离 3.糖黄油融化和鸡蛋黄和牛奶放到一个碗里 4.搅均放置一边备用 5.蛋清用电动打蛋器打发 6.调好的蛋黄糊筛入低粉 7.调成面糊 8.放入一半的蛋清翻拌均匀 9.把剩下的蛋清全部放入 10.并且翻拌均匀 11.电饭锅预热一分钟,刷上油,以免粘锅 12.把调好的...
- 牛奶 100毫升 - 鸡蛋 3个 - 油 50毫升 - 泡打粉 1茶匙 - 香草精 少许 做法步骤:1. 将电饭锅内胆用清水洗净,并在内胆内涂抹一层薄油,防止蛋糕粘底。2. 准备一个大碗,将蛋糕粉、细砂糖和泡打粉混合在一起。3. 在另一个容器中打入鸡蛋,加入牛奶和油,用搅拌器或打蛋器搅拌均匀。4. ...
3、椰蓉蛋糕:在蛋糕糊中加入椰蓉,使蛋糕具有椰子的清香。 4、芝士蛋糕:在蛋糕糊中加入适量的芝士,使蛋糕口感更加丰富。 电饭锅蛋糕,一款简单又好吃的家庭烘焙美食,只要按照以上步骤,你也能在家轻松制作出美味的蛋糕,让我们一起动手,为家人带来甜蜜的惊喜吧!
1、准备鸡蛋4个。2、蛋清蛋黄分离。3、打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。4、加入牛奶(150ml)。5、准备好电饭锅,先预热,然后在锅底涂一层油。6、把搅拌好的蛋糕液倒进去。糖、糖稀、炼乳、葡萄干等果料可以根据个人口味适量添加。然后设置煮饭功能。7、出锅即可。电饭煲做蛋糕的...