电饭煲煮粥正常的水米比例是1:8,也就是一杯米,加八杯水。这样的比例,煮出来的口感是刚刚好的,口感适中,不会觉得粘稠,也不会觉得稀。 2、1:10——口感稍薄 很多人喜欢口感薄一些的口感,所以可以选择按照1:10的米水比例进行煮粥。这样的比例煮出来的粥,会更容易入口一些。 3、1:5——口感稍厚 很多人喜欢...
用电饭煲煮粥水米比例是1:4或者1:8。1.电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓...