根据电饭锅的功率和鸡蛋羹的厚度,蒸制时间一般在8-15分钟左右。可以打开电饭锅盖查看蒸制情况,用牙签或筷子轻轻戳一下鸡蛋羹表面,如果没有蛋液流出就说明已经蒸熟了。 调味与享用:蒸好的鸡蛋羹可以直接取出食用,也可以根据个人口味加入适量的糖、香油、生抽等调料进行调味。还可以撒上一些葱花增加香气和色彩哦! 小贴...
可以啊,就是你的碗要用那些专门用来加热的碗,塑料什么的就不行,加热时间一长有的会变形融化有的会产生有害物质,当然影响口味!用那种微波玻璃的碗比较合适!别忘了热的一个时间哦
如果想蒸成鸡蛋羹,锅里一定要加水,而且要隔水蒸。蛋羹很容易熟,大概水开后放下10-15分钟左右就可...
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