电饭锅蛋糕是一道烘焙食品,主要材料有鸡蛋、面粉、牛奶,辅料有白糖、食用油等。口味甜香,老少皆宜,是一个大众小吃。做法 材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(最好是新鲜的),黄油若干,牛奶50或60克吧.总之,面粉和砂糖一定是1:1,其他的东西我也就是估莫着放的.1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 ...
/_一见倾琉、天长地..电饭煲苹果蛋糕食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4
1.准备食材。低筋面粉,牛奶,白糖,鸡蛋,橄榄油(只要味道不太大的油都可以),柠檬,食盐。 2.称好各种食材的配比。牛奶60g,面粉80g,白糖分别称20g和60g,橄榄油40g。 3.鸡蛋蛋清蛋黄分离。(原来我都是用5个鸡蛋,这次因为家里只有4个鸡蛋,所以就用了4个,做出来的蛋糕奶味会更重一些,但是还是成功了) 4.蛋黄中...
第1步、做蛋糕的容器必须要无水无油,蛋黄蛋清分离。第2步、蛋黄中加入30克白糖搅拌均匀。第3步、到入100克纯牛奶。第4步、加入120克面粉,搅拌成无颗粒状面糊。第5步、最后倒入两勺玉米油。第6步、充分搅拌均匀。第7步、下面来打发蛋白,先滴入少许白醋。第8步、用打蛋器打到起大泡时,加入20克白糖,...
一直想做这个电饭锅版的蛋糕 终于下手了o>_ 步骤1 准备好所有食材 步骤2 蛋清蛋黄分离,蛋白和蛋黄分别放入干燥无油的容器中。 步骤3 制作蛋黄糊,蛋黄打散后加入牛奶搅拌至完全融合。 步骤4 蛋黄内加入20克白糖继续搅拌均匀。 步骤5 蛋黄中筛入低筋面粉,快速搅拌至无颗粒即可。
蛋糕柔软香甜,是生活中常见的糕点。下面来看看用电饭煲做蛋糕的方法吧,一共六种不同蛋糕,供你选择哦~1新手版蛋糕:不用黄油不加水,适合没有什么基础的新手。做法是鸡蛋加白糖打发,色拉油加牛奶,低筋面粉搅拌,把面糊倒入蛋黄中搅拌,倒入电饭煲中,煮20分钟,再焖20分钟, 02:12 来源:好看视频-教你蛋糕的懒人做...
用电饭锅做蛋糕 食材:170g低筋面粉、4个鸡蛋、140g砂糖、40ml色拉油 做法:1)色拉油、砂糖、低筋粉。2)把低筋粉过筛。3)鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。4)放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。5)倒入过筛的低粉。6)快速拌匀。再倒入色拉油拌...
4、电饭锅——戚风蛋糕 主料 鸡蛋4个糖粉60克 食用油55克配方奶65毫升 低筋面粉100克 做法:1. 首先我们准备好需要的食材(大约可以做一个6寸的蛋糕)2. 取4个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离。3. 蛋黄中加入55克油和65毫升冲调好的配方奶,搅拌均匀后,筛入100克低筋面粉,搅拌至无明显的面粉颗粒,放置一旁待用...
用电饭煲做蛋糕的做法 1.先把蛋清蛋黄分开,不管什么方法,分开就好,接下来就是搅拌蛋黄了……里面要加30g白砂糖,45毫升ml牛奶,50毫升ml玉米油,100g低筋面粉,搅拌均匀! 2.蛋黄搅拌结束,接下来打发蛋清,蛋清要加40g白砂糖,一直打,打到蛋清盆可以放在头顶蛋清都不会掉,就差不多了……手动真的需要几千下,反正我...