电饭锅全麦面包的做法步骤 步骤1 1 ⏩150克细黑麦粉+50克粗黑麦粉+15克奇亚籽+1克盐 2 ⏩温水125克左右我泡的伯爵红茶水+2.1克酵母混合均匀分次倒入面里,搅拌成没有干面粉的棉絮 3 ⏩干手揉成面团,只需要揉一两分钟就可以了,湿润不沾手 4⏩ 温暖处发酵30—40分钟 主要看面团蜂窝状就可以,不用...
电饭锅无糖全麦面包😍超简单的做法步骤 步骤1 准备好材料 牛奶稍微加热,不要太烫,太烫会杀死酵母菌哦 牛奶加温后把酵母粉融化于中 把全部材料都倒入一盆子,加入牛奶,揉成面团 步骤2 如果面团太湿请加少许全麦面粉揉至表面光滑不粘手 如果面团太干太硬可以加些温开水,揉至不粘手 静置于盆中,盖上湿布块,让...
电饭锅全麦面包🍞的做法步骤 步骤1 1.全麦面粉加温牛奶酵母水,鸡蛋,和面,注意温度别太烫了!揉成不软不硬的面团保鲜膜封住密封发酵。 2.两倍大后,揉面排气,放入电饭煲内,先刷一层油,防粘,再次揉好的面团表面刷一层鸡蛋液,撒上燕麦片,盖上电饭煲盖子,二次醒发 3.发好了就摁“蛋糕键”,搞定,静待宝贝出锅...
真正适合减脂期集美们吃的面包🙋🏻♀️碳水精、面包脑袋看这里!!不用烤箱‼️不用揉出手套膜‼️最最最重要的是不用烤箱‼️一个电饭锅就能搞定的奶香营养全麦面包,快来动手一起get叭👏🏻.💖食材准备💖···盐4g ··· 酵母6g ··· 鸡蛋1颗 ··· 脱脂奶50ml ··· 黑麦...
【无油纯素豆腐全麦面包(电饭锅&烤箱版)】1.把除了豆腐的粉类放到大盆子里,酵母和盐要分开不要直接接触;2.把内酯豆腐碾碎加入粉里揉成团;3.揉成平滑的面团,我会稍微揉个半个小时权当锻炼了。(其实完全可以用面包机代替哈哈哈);4.放到温暖的地方发酵一个小时,到差
控糖孕妇‖简单无油电饭锅全麦面包的做法步骤 步骤1 全麦粉中间挖洞打鸡蛋用的 步骤2 温水里面把酵母化开,水少一点,还有牛奶呢。 步骤3 打鸡蛋的时候留了一点蛋黄当蛋液用,这就比较难看了。倒入酵母水,一边倒一边搅,我在和面没空拍照。 步骤4 牛奶温热把木糖醇化开,用鸡蛋和酵母水和的面水不够,加上用牛奶...
全麦面粉 喝水的杯子两杯 黑芝麻 随意 粗粮面粉 半杯 麦片 随意 酵母 8-10克 牛奶 100毫升 方法/步骤 1 准备好材料牛奶稍微加热,不要太烫,太烫会杀死酵母菌哦牛奶加温后把酵母粉融化于中把全部材料都倒入一盆子,加入牛奶,揉成面团 2 如果面团太湿请加少许全麦面粉揉至表面光滑不粘手如果面团太干太硬...
今天我们分享一个黑全麦面包的做法,喜欢的朋友可以试一下。 首先盆中倒入150克面包粉,再倒入250克黑全麦面粉碗中,打入六个鸡蛋,加入两勺白糖,半小勺盐。再加入四克耐高糖酵母粉搅拌均匀。然后倒入面粉中边倒边搅拌。搅拌成这种面絮状。再倒入三十克食用油,揉成面团。 将面团揉光滑后。放到案板上多揉一会,大概...
个人感觉,制作全麦面包的面是一定要发好,要发到起蜂窝状那种,记得人家指导我怎么做时,有告诉我蒸制时要在面包顶部涂上鸡蛋黄再撒芝麻麦片之类的。一着急,芝麻、麦片是撒了,鸡蛋黄这茬是完全彻底的忘了。写这文时才想起这步。不过现在看来不涂鸡蛋黄蒸制,并不影响全麦面包的制作,对其外观也没影响多少,全麦...
步骤1 准备好材料 步骤2 所有材料放入面缸 步骤3 揉成光滑的面团 步骤4 将面团分成大小均匀的小剂子,逐个揉圆,滚上芝麻 步骤5 电饭锅内胆刷油,将面胚放入电饭锅 步骤6 盖上电饭锅盖子,发酵至两倍大 步骤7 表面刷上蛋黄液,盖上电饭锅,选择“煮饭”功能,大约四十分钟就做好了 步骤8 非常美味...